Ayam Goreng Tepung

Posted by Unknown Selasa, 25 Desember 2012 0 komentar



Ayam goreng tepung atau yang lebih dikenal sebagai ayam a'la KFC, merupakan hidangan khas Amerika, yang sudah sangat akrab di lidah kita :)
Ayam Goreng Tepung Sumber : cyberwoman.cbn.net.id

Kategori Masakan : Masakan Eropa

Bahan-Bahan :
buah paha ayam bagian bawah, siap pakai
butir putih telur ayam, kocok
  Minyak untuk menggoreng
 
Bahan  rendaman :
sendok teh merica bubuk
1/2  sendok teh garam
sendok teh jahe parut
siung bawang putih, parut
 
Bahan  pelapis :
75  gram tepung maizena
25  gram tepung terigu
sendok teh cabai merah bubuk
1/2  sendok teh garam halus
Cara Mengolah :
 

1. Aduk rata seluruh bahan pelapis.
2. Rendam paha ayam dalam bumbu perendam, diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
3. Celupkan tiap paha ayam dalam telur kocok, gulingkan dalam campuran tepung terigu hingga tertutup rata.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berubah warna, angkat. Tiriskan.
5. Sajikan ayam dengan kentang goreng, jika suka dan saus sambal atau saus tomat.

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Ayam Goreng Tepung
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://informasiterbaru201.blogspot.com/2012/12/ayam-goreng-tepung.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Apk