Bistik Daging



Beefsteak yang diolah dengan cara kuno ini memiliki cita rasa yang unik. Selain memakai pala juga sentuhan legit kecap manis membuat bistik ini makin enak saja. Bersiaplah jika keluarga Anda ketagihan akan lezatnya!
Bistik Daging Sumber : www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan : Masakan Eropa

Perkiraan Waktu Pembuatan : 60 Menit

Bahan-Bahan :
250  gram daging has dalam sapi, iris tipis
sendok makan margarin
100  ml air
 
  Bumbu, aduk rata:
sendok makan saus BBQ
sendok makan kecap manis
sendok makan MAGGI® Seasoning
sendok makan NESTLE® DANCOW Fullcream
½  sendok teh merica bubuk
½  sendok teh pala bubuk
½  sendok teh gula pasir
sendok teh garam
 
bahan  pelengkap:
200  gram Kentang Goreng
200  gram Setup Sayuran
lembar Daun Selada
Cara Mengolah :
 

1. Pukul-pukul atau tusuki daging dengan garpu hingga agak pipih.
2. Campur daging dengan Bumbu sambil remas-remas hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
3. Lelehkan margarin, masak daging berikut bumbu perendamnya hingga berubah warna.
4. Masukkan air, masak hingga daging matang.
5. Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.


Tips:
- Sebelum diiris bersihkan potongan daging has dalam sapi dari lemak dan jaringan lemak yang putih keras agar lebih cepat empuk.
- Untuk mendapatkan rasa bumbu yang meresap, setelah diaduk dengan bumbu simpan daging dalam wadah bertutup di lemari es selama 1-2 jam.


Informasi Nutrisi:
Kalori : 425 kkal
Protein: 20.5 g
Lemak: 26.25 g
Karbohidrat: 27.75 g
Serat: 2.9 g

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain

Gambar Cartun Animasi