Bratwurst dengan Coleslaw Apel



Hallo Clovers!! Sudah mempersiapkan menu apa saja nih, untuk menyambut malam pergantian tahun? Sekarang, ga usah lagi bingung mau masak apa? karena ResepKita mau bagi-bagi resep yang OK punya! Dijamin, pesta malam tahun baru akan semakin berkesan. Tentunya kalian tau Bratwurst dong?! Ya, Sosis Jerman yang sudah tidak asing lagi! Coba deh, disajikan dengan Apel yang mengandung vitamin, mineral, serat dan antioksidan. Hmmm,,lebih unik & lezat lho rasanya!
Bratwurst dengan Coleslaw Apel Sumber : www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan : Masakan Eropa

Perkiraan Waktu Pembuatan : 25 Menit

Bahan-Bahan :
buah sosis bratwurst, potong dua, kerat kelilingnya
sendok makan MAGGI Seasoning
sendok makan mentega
 
Apple  Coleslaw:
150  gram apel, iris kecil panjang
50  g kol, iris halus
 
Aduk  rata:
sendok makan mayones botolan
sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream
sendok makan balsamic vinegar
sendok makan MAGGI Seasoning
½  sendok teh garam
Cara Mengolah :
 

1. Olesi sosis dengan MAGGI hingga rata. Panaskan mentega dalam wajan datar hingga meleleh.
2. Masak sosis hingga matang hingga berwarna kecokelatan di kedua sisinya, kemudian angkat.
3. Apple Coleslaw: Aduk apel dan kol dengan bumbu hingga rata.
4. Sajikan sosis dengan Apple Coleslaw.


Tips :
- Sosis Bratwurst adalah sosis Jerman yang terbuat dari daging sapi dan bentuknya lebih besar dari sosis biasa. Bisa dibeli di pasar swalayan besar bagian daging olahan. Bisa dipakai jenis sosis yang lain sebagai penggantinya.
- Jika akan dibakar di atas bara api, tusuk ujung salah satu sosis dengan tusuk satai agar mudah dibalik-balik.


Informasi Nutrisi:
Kalori : 346 Kal
Protein : 10.45 gr
Lemak : 30.25 gr
Serat : 1.39 gr
Karbohidrat : 8.825 gr

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan