Healthy Rice



Nasi merah terutama yang organik, bukan hanya kaya serat tetapi juga mineral. Diolah dengan sayuran plus bumbu bawang sehingga makin renyah dan harum. Apalagi saat ditaburi kacang mete dan telur dadar, makin enak saja! Jadikan hidangan ini sebagai variasi menu sarapan.
Healthy Rice Sumber : www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Perkiraan Waktu Pembuatan : 20 Menit

Disajikan Untuk : 2 Orang

Bahan-Bahan :
sendok makan minyak sayur
siung bawang putih, cincang halus
batang daun bawang, iris serong tipis
buah cabai merah, iris serong tipis
100  gram daging dada ayam, potong kecil
helai sawi putih, ambil bagian yang putih, iris halus
50  gram wortel, iris panjang kecil
buah buncis muda, potong kasar
250  gram nasi merah
sendok makan MAGGI Seasoning
½  sendok teh merica bubuk
sendok teh garam
 
  Taburan:
sendok makan kacang mete panggang
lembar telur dadar, iris halus
Cara Mengolah :
 

1. Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai merah hingga harum dan layu.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
3. Tambahkan sawi, wortel dan buncis, aduk hingga layu.
4. Masukkan nasi, Maggi dan bumbu lainnya, aduk hingga rata.
5. Angkat. Sajikan dengan bahan Taburan.


Tips:
- Jika menanak nasi merah yang masih belum disosoh, sebaiknya campur dengan beras putih sekitar 30% dari seluruh beras yang dimasak.
- Beras merah paling enak disantap selagi hangat karena itu sajikan nasi ini selagi panas.


Informasi Nutrisi:
Kalori :346 kal
Lemak :12.15 gr
Protein :17 gr
Karbohidrat:43.45 gr
Serat: 7.6 gr

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makan Batagor Minumnya Sprite

Contoh RPP Siklus 1 pada mata kuliah PKP di UT

Resep Roti Sisir Kentang