Lontong Ayam

Posted by galih pamungkas Sabtu, 29 Desember 2012 0 komentar



Mungkin sudah lama kita tidak merasakan piknik bersama keluarga, sekarang mungkin saat yang tepat untuk melepaskan ketegangan kita dan bersantai bersama keluarga.
Lontong ayam merupakan pilihan yang tepat sebagai bekal disaat istimewa anda bersama keluarga.
Lontong Ayam Sumber : Majalah Sedap Sekejap

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Bahan-Bahan :
300  gram beras
700  ml air
1 1/2  sendok teh garam
butir bawang merah, iris halus
  Daun pisang untuk membungkus
  Minyak goreng secukupnya
 
Bahan  isi :
200  gram ayam giling
siung bawang putih, dicincang halus
1/2  sendok teh garam
1/2  sendok teh merica bubuk
batang daun bawang, diiris halus
pohon kemangi, siangi
Cara Mengolah :
 

Membuat isi :
1. Tumis bawang putih sampai layu.
2. Masukkan ayam.
3. Aduk sampai berubah warna.
4. Bumbui denagn garam, merica, daun bawang, dan daun kemangi.
5. Aduk sampai matang.

Membuat lontong :
1. Tumis bawang merah dengan menggunakan kurang lebih 4 sendok makan minyak goreng, hingga harum.
2. Rebus air sampai mendidih.
3. Masukkan beras ke dalam air mendidih, aduk hingga terserap.
4. Tambahkan bawang tumis dan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata.
5. Sendokkan aron pada daun pisang lalu tambahkan isi.
6. Gulung lalu semat kedua ujungnya.
7. Kukus selama 25 menit, hingga matang.

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Lontong Ayam
Ditulis oleh galih pamungkas
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://informasiterbaru201.blogspot.com/2012/12/lontong-ayam.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Apk