Nasi Kuning Rempah Seafood
Bosan dengan lauk yang itu-itu saja ketika membuat nasi kuning? Nah, kali ini ResepKita & Tupperware mempersembahkan variasi resep nasi kuning yang OK banget nich! Nasi Kuning Rempah Seafood?! Wow!! Layak dicoba karena rasanya gurih & lezat. Dijamin keluarga pun pasti suka! Nasi Kuning Rempah Seafood
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 Menit
Disajikan Untuk : 8 Orang
Bahan-Bahan :
1 | liter beras, cuci, tiriskan |
1100 | ml santan |
2 | sendok teh garam |
2 | lembar daun jeruk |
2 | lembar daun salam |
1 | batang sereh |
2 | buah kapulaga |
2 | buah star anis |
2 | ruas jari jahe, memarkan |
200 | gram kerang dara/kerang hijau |
10 | buah udang pancet,kupas kulit |
3 | buah cumi,potong-potong |
1 | buah jeruk nipis |
½ | sendok teh merica bubuk |
1 | sendok makan minyak goreng untuk menumis |
Bumbu | dihaluskan: |
3 | buah bawang merah |
2 | siung bawang putih |
2 | ruas jari kunyit |
1. Siapkan potongan seafood lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sisihkan. |
Komentar
Posting Komentar