Omelet Otak-Otak



Pengapdosian resep omelet, yang di variasikan dengan otak-otak ini cukup unik, dan memberikan cita rasa tersendiri.
Praktis dan cepat saji.
Omelet Otak-Otak Sumber : Majalah Sedap Sekejap

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Disajikan Untuk : 6 Orang

Bahan-Bahan :
10  buah otak-otak, potong miring tipis
50  gram wortel, potong kotak
50  gram buncis, potong kotak
75  gram jagung manis, dipipil
buah cabai merah buang biji, potong kotak
1/2  buah bawang bombay, cincang halus
siung bawang putih, cincang halus
butir telur, kocok lepas
sendok teh garam
1/2  sendok teh merica bubuk
sendok makan minyak goreng
Cara Mengolah :
 

1. Aduk semua bahan kecuali minyak goreng.
2. Panaskan minyak goreng dalam sebuah pan dadar.
3. Tuang setengah adonan telur.
4. Masak diatas api kecil sampai matang.
5. Ulangi langkah 3 dan 4.
6. Sajikan panas dengan saus sambal.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gambar Cartun Animasi

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain