Resep Choco Chocolate Chip Cookies

Bahan:

  • 160 g mentega tawar
  • 80 g gula bubuk
  • 75 g kacang mete panggang, cincang
  • 75 g chocolate chip
  • 1/2 sdt pasta cokelat Black Forest, jika suka

Ayak jadi satu:

  • 210 g tepung terigu protein rendah
  • 10 g cokelat bubuk
 

Cara membuat:

  • Biarkan mentega dalam suhu ruangan hingga agak lembek.
  • Tambahkan gula bubuk, aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
  • Tambahkan tepung terigu, dan pasta cokelat (jika suka) aduk hingga rata.
  • Masukkan chocolate chip dan kacang mete, aduk rata dengan tangan.
  • Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, taruh di loyang datar. Tekan sedikit hingga agak pipih.
  • Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 20 menit.
  • Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah bertutup rapat.

Untuk 70 buah

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan