Resep: Resep Little Pies
Bahan:
- 4 lbr adonan pastry
Bahan Isi:
- 2 sdm mentega
- 300 gr daging ayam, potong dadu kecil
- 250 gr jamur kancing, cincang halus
- 200 ml susu cair
- 20 gr peterseli, cincang
- 2 btg daun bawang, cincang
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 30 ml susu cair, untuk olesan
Cara Membuat:
- Isi: panaskan mentega, tumis ayam sampai berubah warna. Tambahkan jamur, aduk rata, masak sebentar. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Tuang susu, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masak sampai mengental.
- Tambahkan peterseli, daun bawang, garam, lada, aduk rata, masak sebentar. Angkat dan dinginkan.
- Bentuk mangkuk dan tutupnya dengan adonan pastry . Tambahkan adonan isi dan tutup dengan tutup pastry , olesi sedikit susu.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan hangat.
Untuk 30 Buah
Komentar
Posting Komentar