Sate Udang Isi Tahu
Yang ini sih istimewa :D
Coba deh sajikan masakan ini bagi keluarga anda, dijamin deh semua suka ^-^ Sate Udang Isi Tahu
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Bahan-Bahan :
300 | gram udang kupas, haluskan |
2 | sendok makan tepung maizena |
1/2 | sendok teh garam |
1 | sendok teh gula pasir |
1/2 | sendok teh merica bubuk |
1 | putih telur ayam |
2 | siung bawang putih, rebus matang, haluskan |
1 | batang daun bawang, iris tipis |
1 | buah (300 g) tahu Cina ukuran besar, potong 2 x 11/2 x 1 cm, rebus |
minyak goreng, untuk olesan | |
1 | batang tebu, kupas kulit, potong ukuran 12 cm x 1/2 cm |
Bahan | Sambal Kecap: |
8 | sendok makan kecap manis |
6 | butir bawang merah, iris tipis |
6 | buah cabai rawit merah, iris tipis |
1. Campur udang dengan tepung maizena, garam, gula, merica, dan putih telur. Aduk rata. Uleni hingga rata. |
Komentar
Posting Komentar