Sate Udang
Yang ini sih ngak usah ditanya deh, rasanya hmmm :D Sate Udang
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Bahan-Bahan :
2 | sendok makan minyak sayur |
4 | cm jahe, memarkan |
2 | batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan |
2 | lembar daun pandan, simpulkan, sobek-sobek |
800 | gram udang jerbung, kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya |
2 | sendok makan kecap manis |
6 | batang serai muda |
Bumbu | (haluskan): |
6 | siung bawang putih |
6 | buah cabai merah |
6 | cm kunyit sangrai |
4 | cm temu kunci |
2 | sendok teh ketumbar sangrai |
1 | sendok teh garam |
1/4 | sendok teh merica butiran |
1 | sendok teh gula pasir |
1. Panaskan minyak |
Komentar
Posting Komentar