Cake Almond Kismis



Perpaduan antara almond, kismis, dan cheese cream?! Menjadi satu dalam keunikan rasa Cake Almond Kismis. Jangan kaget jika keluarga ketagihan dengan cita rasa cake yang satu ini! Serasi untuk ceriakan Semarak Natal & Tahun Baru!
Cake Almond Kismis Sumber : www.sahabatnestle.co.id


Kategori Masakan : Kue

Perkiraan Waktu Pembuatan : 90 Menit

Bahan-Bahan :
150  gram mentega
140  gram gula pasir halus
butir telur ayam
250  gram kismis hitam dan kuning
50  gram almond, cincang
sendok teh kulit jeruk parut
 
  Ayak jadi satu:
90  gram tepung terigu
30  gram almond bubuk
30  gram NestlĂ© DANCOW Fullcream
 
  Topping:
100  gram cream cheese/keju krim
sendok makan gula bubuk
½  sendok teh kulit jeruk parut
20  gram NestlĂ© CORNFLAKES, memarkan
20  gram almond iris, memarkan
Cara Mengolah :
 

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
3. Masukkan campuran tepung, aduk hingga rata.
4. Tambahkan kimis dan kulit jeruk, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang 18 cm yang sudah disemir mentega.
6. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga matang.
7. Angkat dan dinginkan.
8. Topping : Kocok cream cheese, gula dan kulit jeruk hingga rata.
9. Olesi cake dengan adonan keju. Taburi cornflakes dan almond.


Tips:
- Oleskan Topping beberapa saat sebelum kue disajikan, simpan sebentar dalam lemari es hingga tekstur olesan sedikit keras.


Informasi Nutrisi:
Kalori : 342 Kalori
Karbohidrat : 38.75 gram
Protein : 6.16 gram
Lemak : 19.5 gram
Serat : 2.36 gram

Baca Selanjutnya Resep Cake Cokelat

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan