Pangsit Apel Kismis

Pangsit goreng?! Pasti semua suka. Kalau biasanya diisi ayam atau udang yang gurih, pangsit yang satu ini tampil beda dengan adonan apel yang manis dan wangi. Soal rasanya? Jangan kaget kalau ketagihan ya! Pangsit Apel Kismis Sumber : www.sahabatnestle.co.id

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 Menit

Bahan-Bahan :

20	lembar kulit pangsit goreng
	Minyak goreng
Adonan	Isi:
75	gram gula pasir
1	sendok makan gula palem
½	sendpk teh kayumanis bubuk
1	sendok teh air jeruk lemon
400	gram daging buah apel, potong kecil
2	sendok makan kismis
10	gram NESTLÉ Cornflakes
1	sendok makan MILO

Cara Mengolah :

1. Adonan Isi: Masak gula, gula palem, kayu manis dan air jeruk hingga mendidih. 2. Masukkan potongan apel dan kismis, masak sebentar hingga layu. Angkat. 3. Tambahkan MILO, aduk rata, dinginkan. 4. Tambahkan NESTLÉ Cornflakes aduk rata. 5. Isi tiap lembar kulit pangsit dengan 1 sendok teh penuh adonan Isi, lipat bentuk segi tiga. 6. Rekatkan sisinya dengan olesan air. 7. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. 8. Sajikan hangat. Tips: - Gunakan apel yang renyah dan agak asam sedikit seperti apel Fiji, apel Manalagi atau Granny Smith. - Untuk kulit pangsit, belilah jenis kulit pangsit untuk pangsit goreng agar renyah. Jangan menggunakan kulit pangsit untuk pangsit rebus. Informasi Nutrisi: Kalori: 68 Kal Protein: 0.44 gr Karbohidrat: 9.7 gr Lemak: 3.31 gr Serat: 0.68 gr