Informasi Terbaru

Bahan : Singkong setelah dikupas 500 gr Kelapa muda (yang dipakai dagingnya, dikerok atau diparut) 350 gr. Susu cair 600 ml. Kuning telur 4 butir, kocok lepas. Gula pasir 100 gr. Margarin 80 gr. Vanili bubuk 1/3 sdt. Keju olahan rasa keju edam (diparut) 200 gr. Untuk mengukus singkong: air secukupnya. Olesan 2 loyang pyrex ukuran 20,5x18,2x5,0 cm (persediaan wadah alumunium foil ukuran kecil lagi habis) : margarin. Cara Membuat: Kukus singkong hingga matang dan empuk, lalu haluskan. Sisihkan. Campur susu cair, gula pasir, margarin, dan singkong yg dihaluskan. Masak hingga menjadi bubur. Masukkan daging kelapa muda, vanili bubuk, dan kuning telur. Sambil terus diaduk agar merata. Masak hingga mendidih. Tuang ke loyang pyrex yang sudah diolesi margarin. Ratakan dan taburi dengan keju parut. Letakkan pyrex kedalam wadah yang sudah diberi air (agar bagian bawah klappertaartnya tidak berkerak). Panggang dengan men...

Bahan: 150 gr tepung self raising 150 gr gula castor 2 sdt jeruk lemon parut 90 gr kelapa kering 150 gr kurma cincang 125 kacang mede, cincang, panggang sampai matang 180 gr mentega 2 btr telur 1 sdt air jeruk lemon 25 ml air Icing lemon: 125 gr gula halus 15 gr mentega 2 sdt air jeruk nipis Cara Membuat: Siapkan loyang ukuran 22 x 22 x 3 cm, yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti. Campur tepung self raising, kulit jeruk, kelapa kering, kurma, dan kacang mede, aduk rata. Kocok mentega dan gula kastor sampai mengembang, masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambahkan campuran tepung dan kurma, ratakan. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven dengan panas 180 derajat Celcius, selama 20 menit atau sampai kue matang. Buat icing lemon: campur gula halus, mentega, dan air jeruk nipis aduk rata. Keluarkan kue dari loyang, hias atasnya dengan icing lemon. Potong...

Bahan : 500 ml susu cair 125 gram gula pasir ½ sendok teh garam 30 gram tepung maizena 50 gram tepung terigu protein sedang 25 gram margarin 3 kuning telur, kocok lepas ¼ sendok teh esens rhum 150 gram tape singkong dipotong kotak 200 gram kelapa mudah, dikeruk lebar 50 gram kenari, dicincang kasar Bahan taburan : 20 gram kismis, dipotong dua bagian 20 gram kenari, dicincang kasar ¼ sendok teh kayumanis bubuk Cara membuat : Rebus 400 ml (dari 500 ml) susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan larutkan tepung maizena dan tepung terigu dengan sisa susu cair. Tuang ke rebusan susu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat masukkan margarin. Aduk sampai licin. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan esens rhum. Aduk rata. Tambahkan tape singkong, kelapa muda, dan kenari. Aduk rata tuang di pinggan tahan panas yang dioleskan margarin letakkan pinggan berisi klapertart di dal...

Bahan-bahan : 150 gram kurma, buang bijinya 100 gram tepung terigu 25 gram susu bubuk ½ sdt baking powder 1 sdm cokelat bubuk 8 kuning telur 2 putih telur 100 gram gula pasir 1 sdt cake emulsifier 1 sdt pasta moka 100 gram margarin, kocok sampai lembut Hiasan : Butter cream 1 sdt pasta moka Kurma untuk hiasan Cara Membuat : Iris kurma kecil-kecil. Aduk bersama 1 sdm tepung terigu. Bagi menjadi dua bagian sama banyak. Sisihkan. Ayak tepung terigu bersama susu bubuk, baking powder, dan cokelat bubuk. Sisihkan. Kocok telur,gula dan cake emulsifier sampai kental. Masukkan campuran tepung terigu, dan pasta moca. Aduk rata. Tambahkan juga margarin kocok, aduk lagi sampai rata. Tuang adonan ke dalam dua buah loyang yang di oles margarin dan di taburi dengan terigu. Taburi dengan kurma iris. Panggang dalam oven yang sudah di panaskan sampai matang atau selama + 40 menit. Angkat, biarkan dingin. Kocok ...

Bahan Cake Kacang Tanah : 200 gram margarin 150 gram gula pasir 6 kuning telur 150 gram kacang tanah, giling 150 gram tepung terigu 25 gram maizena 25 gram cokelat bubuk 1 sendok teh baking powder 4 putih telur kocok sebentar 1 sendok makan almond slice cokelat putih untuk hiasan   Cara Membuat Cake Kacang Tanah : Kocok margarin bersama gula pasir sampai lembut kemudian masukkan kuning telur satu per satu sampai habis. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak, aduk pelan dengan sendok plastik. Tambahkan kacang tanah, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam putih telur yang telah dikocok tadi. Siapkan loyang yang telah diolesi dan dialasi kertas roti. Masukkan adonan ke dalamnya. Oven sampai matang, angkat. Setelah d...

Bahan: 200 g gula pasir 100 ml air 1/2 sdt vanili bubuk 1 kg singkong, kupas, cuci pewarna, sesuai selera Taburan: 100 g kelapa agak muda, kupas, parut, kukus dengan sedikit garam Cara membuat: Rebus gula, air, dan vanili hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring, dinginkan. Potong-potong singkong, kukus hingga empuk. Angkat. Selagi panas, tumbuk singkong hingga halus. Bubuhi pewarna, aduk hingga rata. Bentuk adonan sesuai selera. Giling dengan cetakan atau potong sesuai selera. Sajikan dengan taburan kelapa parut. Untuk 20 potong Related site Resep Getuk Lindri

Bahan Membuat Bunga Ubi Ungu : Mentega 150 gram Gula halus 75 gram Kuning telu 2 butir Ubi ungu, kukus 100 gram Tepung terigu protein rendah 250 gram Baking powder 1 sendok makan Keju cheddar 100 gram, parut   Cara Membuat Bunga Ubi Ungu : Kocok margarin dan gula halus hingga lembut Masukkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan ubi, kocok kembali hingga rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder. Aduk dengan menggunkaan spatula/sendok kayu hingga rata. Tipiskan adonan setebal 1/2 cm. Kemudian cetak adonan berbentuk bunga. Taburi tengahnya dengan keju. Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama lebih kurang 20 menit. Angkat dan dinginkan. Sajikan dalam stoples kedap udara. Untuk 615 gram Resep Bunga Ubi Ungu

Bahan : 750 gr singkong, kupas, cuci bersih 150 gr kelapa setengah tua, kupas, parut, kukus 200 ml susu cair 75 gr keju cheddar, parut 1/2 sdt vanili bubuk 50 gr gula pasir 1 bh wortel, cuci, parut Topping : 150 gr abon ayam/daging 150 gr keju cheddar parut Cara Membuat : Campur susu, gula dan wortel dan masukkan ke dalam blender. Haluskan. Kukus singkong hingga empuk. Angkat, buang seratnya. Selagi masih panas, tumbuk singkong hingga halus. Tambahkan kelapa, vanili, dan susu wortel diatas. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan keju parut, aduk rata. Ratakan di atas loyang datar, potong dengan bentuk lucu. Taburi masing-masing dengan keju parut dan abon. Related site Resep Getuk Keju Abon

Bahan Kue Kering Bumbu kari: Tepung terigu 125 gram bumbu kari instan 1 sendok makan mentega 100 gram telur 3 butir, 2 untuk adonan, 1 untuk olesan keju parut 75 gram daun seledri 1 sendok makan, iris halus, jemur hingga kering Cara membuat kue kering bumbu kari: 1. Campurkan tepung terigu dan bumbu kari, ayak 2. kocok mentega dan kuning telur hingga lembut lalu masukkan keju parut. 3. Campurkan semua adonan, aduk dengan spatula 4. Ratakan adonan hingga setebal 1/2 cm, cetak menurut selera, olesi dengan kuning telur, dan taburi dengan irisan daun seledri. 5. Letakkan diatas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang di atas api sedang hingga matang kurang lebih 30 menit. 6. Sajikan Resep Bumbu Kari

Bahan: 1 kg singkong yang bagus, kupas, cuci bersih 150 g kelapa setengah tua, kupas, parut, kukus 1/2 sdt vanili bubuk 200 ml susu kental manis putih 1/2 sdm margarin pewarna kuning 75 g keju cheddar parut Taburan: 100 g keju Cheddar parut Cara membuat: # Kukus singkong hingga empuk. Angkat, buang seratnya. Selagi masih panas, tumbuk singkong hingga halus. # Tambahkan kelapa, vanili, dan susu. Aduk hingga tercampur rata. # Beri pewarna kuning, aduk rata. # Tambahkan keju parut, aduk rata. # Ratakan di atas loyang datar. # Potong-potong ukuran 5x3 cm. Taburi masing-masing dengan keju parut. # Sajikan. Untuk 16 potong Related site Resep Getuk Keju

Bahan kue bola-bola keju : Tepung terigu 200 gram Susu bubuk 50 gram Garam halus 1/2 sendok teh Keju tua (diparus) 175 gram Kuning telur 2 butir Mentega 150 gram Gula halus 75 gram Kuning telur (kocok untuk memoles) 1 butir Keju muda (diparut untuk ditabur) 50 gram Cara membuat kue : 1. Tepung terigu, susu bubuk dan garam dicampur dan disisihkan. kocok mentega dan gula halus sampai lembut dan putih, kemudian masukkan kunin telur, kocok lagi sampai putih. 2. Masukkan juga campuran tepung terigu, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata, kemudian masukkan juga keju tua parut, aduk rata lagi. 3. Pulungi adonan menjadi bola bola kecil, letakkan di atas loyang yang diolesi mentega 4. Panggang dalam oven dengan Api sedang, kurang lebih 20 menit, kemudian keluarkan loyang dari oven. Olesi permukaan kue dengan kuning telur menggunakan kuas kecil, kemudian taburi permukaannya dengan keju muda parut. panggang lagi dalam oven dengan api...

Bahan : 50 g gula merah, sisir 150 g kelapa muda, kupas kulitnya, parut memanjang, kukus 1 kg singkong, kupas, potong-potong 3 sdm mentega 1 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 100 g keju cheddar, potong dadu 1 cm Minyak untuk menggoreng Pencelup, aduk rata: 35 g tepung kanji 100 g tepung beras 1/2 sdt garam 200 ml air matang Cara Membuat : Panaskan dandang, kukus singkong selama 20 menit hingga matang dan empuk. Angkat. Tiriskan. Buang serat singkong dan tumbuk hingga setengah halus. Masukkan gula merah, kelapa parut, mentega, garam, dan vanili. Tumbuk kembali hingga halus dan rata. Ambil 2 sdm adonan singkong, bentuk bulatan sebesar bakso dan pipihkan. Isi dengan sepotong keju, bulatkan kembali hingga keju tertutup. Celupkan bakso singkong ke dalam adonan pencelup hingga rata. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat. Related site Resep Getuk...

Bahan Black Forest Cake Lebaran : 12 butir kuning telur 2 butir putih telur 1 sendok teh SP 60 gram terigu 15 gram susu bubuk 15 gram maizena 20 gram cocoa powder 1 sendok teh baking powder 150 gram gula pasir 120 gram mentega, cairkan ¼ sendok teh vanili Selai strawberry secukupnya Buttercream Black Forest Cake Lebaran : 400 gram mentega putih 100 gram butter 300 gram gula sirup 100 gram susu kental manis Cara membuat Black Forest Cake Lebaran : Buttercream: kocok mentega putih dan butter selama 20 menit, beri gula sirup, susu kental manis. Kocok kembali, 5 menit. Sisihkan. Kocok kuning telur dan putih telur, vanili, SP, gula hingga naik dan kental. Masukkan cocoa powder, baking powder, terigu, susu bubuk, maizena, aduk hingga rata. Tambahkan mentega cair, aduk rata. Siapkan loyang 22×22x8 oles mentega, tuang adonan. Oven 160° Celcius, 30 menit hingga matang. Biarkan dingin, potong-potong dan lapisi ...

Bahan membuat: 1 kilogram singkong 50 gr margarin 200 gr gula putih atau gula pasir 1/4 sendok teh vanili 1/4 sendok teh garam 150 gr keju parut cheddar 1/4 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut, kukus. 1 sendok teh pasta cokelat 1/4 – 1/2 sendok teh pewarna makanan warna merah muda 100 gram keju parut cheddar, untuk taburan Cara membuat: Potong-potong Singkong yang telah dikupas dan dicuci bersih. Kemudian Kukus singkong tersebut hingga matang, angkat, lumatkan selagi panas. jangan lupa buang serat-seratnya. Tambahkan gula putih atau pasir, margarin, garam, dan vanili, aduk hingga merata. Masukkan kelapa parut dan keju ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri pewarna makanan warna merah pada salah satu bagian adonan (warna jangan terlalu tua) dan pasta cokelat pada bagian yang lain, aduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan secara terpisah ke dalam gilingan...

Bahan Biskut Almond Keju : 175 gr mentega 2 btr telur 100 gr almond panggang, cincang 225 gr tepung terigu 1/2 sdt baking powder 125 gr keju parut 1/2 sdt garam   Cara Membuat Biskut Almond Keju : Kocok mentega dengan mikser hingga lembut. Masukkan telur satu per satu. Campur tepung terigu dengan baking powder, aduk rata. Masukkan campuran terigu tadi ke dalam kocokan mentega sedikit demi sedikit. Masukkan almond, keju dan garam. Aduk rata. Ambil adonan sesendok demi sesendok dan tata di loyang datar yang telah dioles margarin. Panggang selama 20 menit atau hingga matang berwarna kecokelatan. Untuk 450 gram Resep Biskut Almond Keju

Bahan Croissant Singkong Isi Keju : 500 gram singkong 2 butir kuning telur 2 sdm mentega 150 gram keju, diparut keju parut secukupnya, untuk taburan Campurkan : 2 butir kuning telur 50 cc susu cair   Cara Membuat Croissant Singkong Isi Keju : Kukus singkong sampai matang, angkat. Haluskan singkong kukus tadi, masukkan mentega dan kuning telur, uleni sampai menjadi adonan yang rata. Giling adonan memanjang di atas kertas roti yang telah diolesi mentega, potong-potong bentuk segitiga, lalu isi dengan keju, gulung. Olesi atasnya dengan campuran kuning telur, dan taburi dengan keju parut. Panggang dengan suhu 175 derajat celcius sampai kuning dan matang, angkat, hidangkan. Related site Resep Croissant Singkong Isi Keju

Bahan - Bahan : * 500 gr selai kacang * 1 kaleng susu kental manis * 500 gr gula putih * 2 butir telur * 2 sendok teh baking soda * 1 sendok teh vanili Cara Membuat : * Panaskan oven hingga mencapai 175 derajat celcius. Oleskan minyak atau mentega di loyang. * Sediakan mangkuk berukuran sedang. Campur dan adukselai kacang dan gula bersamaan hingga merata dan halus. Masukkan telur satu persatu, dan kemudian aduk rata dengan baking soda, garam dan vanilli. Gulung adonan tersebut menjadi seukuran bola berukuran 1 inci dan taruh ke loyang yang telah disiapkan sebelumnya. * Panggang selama 8 sampai 10 menit di dalam oven yang telah dipanaskan. Biarkan kue tersebut dingin di loyang sebelum diangkat. Resep Biskuit Selai Kacang

Bahan: 500 g ubi kayu/singkong mentega yang bagus, kupas, parut 1 sdt garam Isi: 150 g oncom, haluskan 5 batang kucai, iris halus 3 sdm minyak sayur Haluskan: 2 buah cabai merah 3 buah cabai rawit 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 cm kencur 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir Cara membuat: Campur ubi parut dengan garam hingga rata. Isi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan oncom dan kucai, aduk hingga rata dan kering. Angkat. Ambil 2 sdm adonan ubi, isi dengan 1 sdt penuh adonan isi. Bentuk bulat lonjong. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Untuk 12 buah Catatan: Oncom bisa diganti dengan tempe atau tahu, sesuai selera Related site Resep Combro

Bahan-Bahan : 270 gram tepung terigu 100 gram kacang tanah, sangrai, cincang halus 150 gram tepung gula Garam secukupnya Vanili secukupnya 2 butir telur 50 gram mentega Cara Mengolah : 1. Campur semua bahan jadi satu, lalu uleni sampai kalis. 2. Pulung adonan sebesar pensil, lalu potong serong sekitar 1 cm. 3. Taburi potongan kue dengan sedikit tepung, supaya tidak melekat satu sama lain. 4. Goreng hingga cokelat kekuningan. Agkat. Resep Biji Ketapang Kacang Tanah

Bahan Kulit: 500gr singkong kukus, haluskan 50 gr kentang kukus, haluskan ½ sdt garam 1 sdm daun bawang, iris halus minyak goreng untuk menggoreng Bahan Isi : 100gr keju cheddar potong kotak panjang 6 lbr daging asap, potong persegi panjang 1 resep bahan pelapis minyak untuk menggoreng Cara Membuat: Kulit: aduk singkong kukus halus, kentang kukus halus, garam dan daun bawang. Timbang masing-masing 40 gr. Pipihkan, tambahkan potongan keju dan daging asap, pulung hingga membentuk kroket. Celup ke telur lalu gulingkan di tepung roti, lakukan pelapisan ini sebanyak dua kali. Untuk 12 Buah Related site Resep Cheesy Cassava

Bahan Kulit: 500gr singkong kukus, haluskan 50 gr kentang kukus, haluskan ½ sdt garam 1 sdm daun bawang, iris halus minyak goreng untuk menggoreng Bahan Isi : 100gr keju cheddar potong kotak panjang 6 lbr daging asap, potong persegi panjang 1 resep bahan pelapis minyak untuk menggoreng Cara Membuat: Kulit: aduk singkong kukus halus, kentang kukus halus, garam dan daun bawang. Timbang masing-masing 40 gr. Pipihkan, tambahkan potongan keju dan daging asap, pulung hingga membentuk kroket. Celup ke telur lalu gulingkan di tepung roti, lakukan pelapisan ini sebanyak dua kali. Untuk 12 Buah Related site Resep Cheesy Cassava

Bahan Bidaran Keju : 125 gr tepung tapioka 2 butir telur ayam 200 gram keju edam parut garam secukupnya minyak untuk menggoreng   Cara Membuat Bidaran Keju : kocok telur hingga mengembang. masukkan tepung tapioka, aduk rata. tambahkan keju dan garam, aduk rata. pilin adonan, masukkan dalam minyak goreng dingin. panas kan minyak, goreng dg api sedang sambil sesekali di aduk hingga terapung dan kecoklatan. angkat, tiriskan. Resep Bidaran Keju

Bahan : 1/3 adonan dasar kue singkong Pewarna makanan kuning tua Pewarna makanan hijau ¼ butir kelapa, parut en kukus dengan sedikit garam dan daun pandan Gula secukupnya Cara Membuat : Bagi dua adonan, kemudian beri masing-masing warna kuning dan hijau. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil seperti kelereng, lalu kukus di dalam dandang yang sudah dipanasi sebelumnya dan dialasi dengan daun pisang. Kukus hingga matang. Angakt lalu guliri di atas kelapa parut yang sudah dikukus sebelumnya. Taburi gula. Sajikan. Related site Resep Cenil Singkong

Bahan resep kue batang keju : * tepung terigu yang sudah diayak 250 gram * tepung sagu yang sudah diayak 200 gram * minyak untuk menggoreng secukupnya * telur dikocok sebentar 4 butir * garam 2 sendok teh * keju parut 150 gram * soda kue 1 sendok makan * merica bubuk 1/4 sendok makan Cara membuat kue batang keju : 1. campurkan kedua jenis tepung (terigu dan sagu), soda kue, keju parut, garam, merica bubuk dan telur serta air. remas-remas hingga adonan dapat dibentuk. 2. Siapkan telenan untuk menipiskan adonan. tipiskan adonan kurang lebih 0,25 cm, lalu potong-potong dengan pisau 1 x 10 cm. 3. Panaskan minyak pada penggorengan terlebih dahulu. masukkan potongan-potongan kue, aduk perlahan dan biarkan hingga matang berwarna kecoklatan. Resep Batang Keju

Bahan: Almond Rollade: 5 butir telur ayam 500 g gula pasir 440 g tepung terigu berprotein sedang 50 g mentega tawar, lelehkan 60 g almond bubuk Simple Syrup, rebus hingga mendidih: 100 g gula pasir 200 g air   Cassava and Pistachio Mousse: 250 ml susu segar 8 butir kuning telur 250 g gula pasir 250 g tapai singkong, buang seratnya, lumatkan 25 g Pistachio Paste 50 g Pistachio cincang 9 lembar gelatine lembaran 500 g Whipped Cream/krim kocok Cara membuat: Almond Rollade: Kerjakan yang sama seperti pada resep Strawberry Layers. Cassava and Pistachio Mousse: Masak susu dan setengah bagian gula pasir. Kocok kuning telur dengan sisa gula, kocok hingga putih dan gula larut. Tambahkan sedikit susu yang telah dimasak aduk rata. Ketika susu mulai mendidih , masukkan...

Bahan: 500 g mentega tawar 150 g gula pasir 175 g brown sugar/gula palem 4 butir telur ayam 1 tsp vanilla extract 200 g chocolate chips 150 g kacang mete Ayak jadi satu: 700 g tepung terigu protein sedang 30 g cokelat bubuk 10 g baking powder   Cara membuat: Kocok mentega, gula dan brown sugar hingga lembut. Masukkan telur satu persatu sambil kocok rata. Tambahkan vanili, kocok rata. Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata. Tambahkan chocolate chips dan kacang mete. Aduk rata. Simpan di tempat dingin/chiller. Sendoki adonan dengan sendok teh atau bentuk bola-bola kecil, tekan dengan garpu permukaannya. Taruh di loyang datar. Panggang dalam oven panas bersuhu 175 C selama 15 menit. Angkat, dinginkan. Untuk 100 cookies @ 20 gram Resep American Chocolate...

Bahan: 300 gram tape buang seratnya 150 cc santan kental Garam secukupnya 6 butir telur 150 gram gula pasir 120 gram tepung terigu 2 butir kelapa muda, Jeruk   Cara Membuat: Blender tape bersama 150 cc santan kental dan garam. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tuangkan adonan tape. Aduk rata kembali. Siapkan cetakan segi empat. Alasi kertas roti dan olesi minyak. Taruh separuh adonan. Kukus sebentar, lalu angkat. Taburi kelapa muda, lalu tuangi sisa adonan. Kukus kembali hingga matang. Untuk 20 potong Related site Resep Cake Tape Kelapa Muda

Bahan: Bahan: 500 g mentega tawar 400 g gula bubuk 1 sdt lmond extract 700 g tepung terigu 200 g (7 butir) putih telur ayam 125 g icing sugar/gula bubuk 750 g almond flakes/ almond irisan tipis   Cara membuat: Kocok mentega, gula dan almond extract hingga lembut. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata. Dalam mangkuk lain, kocok putih telur hingga kental, tambahkan gula bubuk bertahap hingga dan kaku. Tambahkan dalam adonan, aduk rata. Sendoki adonan ke atas loyang datar atau semprot dengan spuit polos. Taburi irsan almond. Panggang dalam oven panas 175 C selama 15 menit hingga kering dan matang. Angkat dan dinginkan. Untuk 125 cookies @ 20 gram Resep Almond Marroline Cookies

Bahan: 100 gr margarin 25 gr gula pasir halus 250 gr tape singkong, haluskan. 3 kuning telur, 3 putih telur 150 gr terigu protein sedang 1 sdt beking powder 100 gr santan dari 1/2 butir kelapa 1/8 sdt garam 50 gr gula pasir Bahan Taburan: 15 gr kenari, iris panjang 15 gr kismis Cara Membuat: Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut, masukkan tape singkong. kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok bergantian dengan santan. sisihkan. Kocok putih telur dan garam sampai setengah matang, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan. Tuang diloyang tulban yang telah diolesi margarin. Taburi kenari dan kismis diatas adonan, oven 40 menit dengan api bawah suhu 180 derajat celcius sampai matang. Resep Bolu Tape

Bahan: 200 g tapai singkong yang bagus, buang seratnya 5 sdm susu kental manis 4 butir telur ayam 2 kuning telur ayam 200 g gula pasir 200 g margarin, lelehkan 75 g keju cheddar parut Aduk rata: 200 g tepung terigu segitiga biru 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt vanili bubuk Cara membuat: # Semir loyang bundar berlubang tengah diameter 22 cm dengan margarin. Taburi sedikit tepung terigu. Sisihkan. # Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 C. # Campur tapai dengan susu kental manis. Tekan-tekan dengan garpu hingga lembut. Sisihkan. # Taruh telur ayam dan gula dalam mangkuk. Kocok dengan mikser listrik berkecepatan rendah hingga telur berbuih dan gula larut. # Tambah kecepatan mikser dan kocok terus selama 5-7 menit hingga kental dan berwarna putih. # Masukkan campuran tepung terigu segi tiga biru bergantian dengan margarin leleh, sebagian demi sebagian sambil aduk hingga rata. # Tambahkan tapai halus, aduk kembali hingga ra...

Bahan : 500 gram tepung terigu cakra kembar 500 gram tepung terigu segitiga biru 250 gram mentega 250 gram gula halus 1 sdt garam 1 sdm fermipan 1 sdm baking powder 4 butir kuning telur 2 gelas susu segar Cara membuat : Campur terigu cakra, segitiga biru , baking powder, fermipan, garam aduk rata. Lubangi tengahnya. Sisihkan. Kocok telur, gula halus sampai mengembang. Masukkan ke dalam campuran tepung ( lubang tengah ) sambil diaduk rata. Masukkan mentega/ margarine, susu sedikit demi sedikit sampai susu habis sambil diuleni. Uleni sampai adonan kalis. Banting – banting sampai adonan halus. Tutup dengan lap basah, diamkan kurang lebih 30 menit. Kempiskan adonan. Buat bulat-bulat dibentuk donat. Lalu diamkan sampai mengembang lagi. Goreng sampai kuning kecoklatan. Related site Resep Resep Dasar Kue Donat

Bahan: 3 btr telur 1 kuning telur 80 gr gula merah,sisir halus 85 gr terigu terigu protein sedang 1 sdt kayu manis bubuk ½ sdt baking soda 75 gr mentega, leleh 50 gr kenari, potong memanjang Cara Membuat: Kocok telur dan gula, sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, kayu manis dan baking soda sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan mentega leleh, aduk rata. Tuang adonan ke loyang oval kecil, taburkan kenari cincang. Panggang dalam oven dengan suhu 170-180 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai matang. Untuk 8 buah Resep Bolu Rampah

Bahan donat ubi: 2 telur ayam, kocok lepas ½ sdt garam Minyak untuk menggoreng 1 kg ubi jalar yang tua, cuci bersih kulitnya 100 gram tepung sagu Taburan: Gula bubuk secukupnya Bubuk kayu manis secukupnya Campur kedua bahan taburan sampai rata Cara Membuat Donat Ubi: a. Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya dan haluskan segera campur dengan tepung sagu, aduk rata. b. Tambahkan telur kocok, garam dan vanili. Aduk rata. c. Buat bentuk gelang dengan adonan tersebut. Caranya buat bola dulu lalu lubangi tengahnyasampai besar gelang sesuai selera d. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas sampai mengembang dan kekuningan. Angkat dan tiriskan dan tunggu sampai uap hilang baru gulingkan ke gula bubuk. Resep donat ubi ini salah satu alternatif selain resep donat sederhana, resep donat kentang atau resep donat empuk. Related site Resep Donat Ubi

Bahan: Cake: 175 g putih telur ayam 135 g gula pasir 180 g kuning telur ayam 75 g tepung terigu 75 g mentega lelehkan pasta pandan Isi: 540 ml santan 1 liter susu cair 360 ml krim segar 100 g tepung maizena 4 butir kuning telur ayam 475 g gula pasir 14 g agar-agar bubuk putih 375 g mentega tawar Cara membuat Cake: # Kocok putih telur dan gula hingga kental. # Masukkan kuning telur sambil kocok rata. # Tambahkan tepung terigu, aduk rata. # Masukkan mentega cair dan pasta pandan secukupnya. Aduk rata. # Tuang ke dalam loyang bundar 20 cm. Ratakan. # Panggang dalam oven panas 200 C selama 10-20 menit. # Angkat dan dinginkan. # Belah cake membujur menjadi dua bagian. Taruh masing-masing dalam 2 buah loyang ring 20 cm. # Isi: Masak semua bahan hingga mendidih dan kental. Angkat. # Tuang ke dalam loyang berisi kue. Dinginkan. # Potong-potong dan sajikan. Untuk 20 potong Resep Bolu Pandan Singapore

Bahan : Tepung terigu tinggi protein/hard wheat/cap cakra kembar1400 g Tepung terigu protein sedang/medium wheat/cap segi tiga biru 600 g Ragi instan/instan yeast (fermipan) 30 g Gula pasir 250 g Margarin (blueband)300 g Air es 900 ml Telur (kuning & putih) 200 g Susu bubuk (indomilk bubuk) 60 g Baking powder 20 g Bread Improver (unipan) 1 sdt Vanili bubuk/pasta 1/2 sdt Garam halus 25 g minyak untuk menggoreng   Olesan: Dark cooking chocolate/cokelat blok hitam, tim hingga meleleh 400 g White cooking chocolate/cokelat blok putih, tim hingga meleleh 200 g Cara Membuat: Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, telur, baking powder, bread improver, vanili dan garam. Aduk rata. Tuang air dan margarin, aduk dengan mixer roti kecepatan 2 selama 12 ...

Bahan: 6 butir telur ayam 150 g gula pasir halus 100 g mentega, lelehkan 1 sdt pasta pandan atau 1 sdm air daun suji pandan Ayak: 150 g tepung terigu Segi Tiga Biru 1/2 sdt baking powder Cara membuat: # Kocok telur dan gula hingga kental, putih, dan mengembang. # Masukkan campuran terigu secara bertahap bergantian denga mentega leleh agar bahan tercampur dengan baik. # Tambahkan pasta pandan atau air daun suji pandan. Aduk hingga rata. # Tuangkan ke dalam loyang bundar 20 cm yang sudah disemir mentega dan ditaburi sedikit terigu. Ratakan. # Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang. # Angkat, dinginkan. Untuk 12 potong Resep Bolu Pandan

Bahan : 500 gr kentang 75 gr gula pasir 1 butir telur 350 gr terigu 1 sdm ragi instan (Fermipan) 1 sdm susu bubuk 50 gr mentega, lelehkan Cara membuat : Kukus kentang, lumatkan hingga halus Kocok gula + telur s/d mengembang (pakai mixer) , selanjutnya tanpa mixer Masukkan jadi satu sama kentang Masukkan lagi tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, mentega yang sudah dilelehkan Uleni s/d tidak lengket ditangan Tutup dg lap basah selama 15 menit Buka, bentuk donat Goreng Cara menyajikannya : Siapkan 2 piring ceper : 1. keju parut Donat dioles atas dg mentega (pakai sapu kue) -meises ceres -----------> lalu putar2 dipiring Gula pasir yang sudah siblender halus. Masukkan ke kantong plastik. Masukkan donat, kocok Jadi ada 3 rasa Tips : Kalau sampai donat yang dibentuk lengket, rahasianya jangan ditambah terigu tapi mentega yang dilelehkan sedikit. Tapi jarang terjadi koq.. Kalau adonan terlalu...

Bahan: 150 gr (5 buah nangka) tanpa biji, potong kotak kecil 1/2 cm 4 butir telur 125 gr gula pasir 1 sdt emulsifier (sp/tbm) 100 gr terigu protein sedang 25 gr tepung maizena 5 tetes pewarna kuning 30 gr margarin, dilelehkan Cara Membuat: Kocok telur, gula, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil di ayak dan diaduk rata. Tambahkan pewarna kuning sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Letakkan nangka didasar loyang yang telah di olesi margarin dan di alasi kertas roti. uang adonan. Oven 35 menit dengan api bawah suhu 195 derajat celsius sampai matang. angkat. Resep Bolu Nangka

Bahan : 250 gram terigu 2 butir kentang ukuran sedang ( kupas, rebus, haluskan ) 2 kuing telur ( putih telur katanya bikin kue keras ) 1/2 bungkus fermipan 2 sdm susu bubuk 1 sdt baking powder ( enggak dipakai juga enggak apa-apa ) 3 sdm gula pasir 5 sdm air 75 mentega (jika ditambah menteganya maka rasanya akan semakin enak) Cara membuat : Aduk rata terigu, fermipan , gula dan susu bubuk, baking powder Masukkan kuning telur, air , mentega uleni sampai hampir kalis Masukkan kentang, uleni smp kalis, diamkan 20 menit tutup dengan lap basah. Bentuk adonan , diamkan lagi 15 menit , goreng dgn minyak yg banyak dan api kecil Related site Resep Donat Kentang 1

Bahan: 180 gr ubi ungu, haluskan 3 butir telur ayam 200 gr gula pasir 1 sdt cake emulsifier 180 gr terigu protein sedang 50 ml susu kental manis 90 ml minuman bersoda 50 gr sukade 1/2 sdt vanili bubuk Cara Membuat: Campur susu kental manis dengan minuman bersoda, sisihkan. Kocok gula dan telur hingga mengembang, tambahkan cake emulsifier, kocok hingga rata. Masukkan sebagian tepung terigu dan vanili, aduk rata searah. tuangi sebagian larutan susu kental manis, aduk rata dengan spatula. Tuangi sisa tepung dan sisa larutan susu kental manis, aduk rata searah. masukkan ubi ungu, aduk searah. tambahkan sukade, aduk rata. Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 dari tinggi cetakan dan ratakan. Kukus 30 menit hingga matang dan merekah, angkat. Sajikan. Resep Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu

Bahan: 275 g tepung terigu 2 sdt baking powder ¼ sdt garam ¼ sdt soda kue 100 g gula pasir 2 butir telur ayam, kocok 50 g mentega, lelehkan 125 ml susu cair, aduk dengan½ sdm air jeruk nipis 150 g kentang, kupas, kukus, haluskan minyak goreng Cara membuat: Campur semua bahan kering menjadi satu. Buat lubang di tengahnya. Masukkan telur dan mentega leleh sambil aduk hingga rata. Tuangi susu sedikit-sedikit sambil uleni hingga licin. Tambahkan kentang halus, aduk hingga adonan tidak lengket di tangan. Bentuk adonan menjadi bola-bola atau bentuk cincin. Goreng dalam minyak banyak di atas api kecil hingga donat kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Taburi gula bubuk, jika suka. Sajikan. Untuk 16 buah Related site Resep Donat Kentang

Bahan: 3 butir telur ayam 170 ml air 185 g gula pasir 20 g cake emulsifier Ayak: 350 g tepung terigu cap Kunci Biru 15 g baking powder Cara membuat: # Campur telur, air, gula, dan cake emulsifier. Kocok hingga rata dan kental. # Masukkan campuran terigu, aduk rata. # Tuangkan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas. # Kukus dalam dandang panas selama 25 menit. Angkat dan dinginkan. Untuk 14 buah Resep Bolu Kukus Baru

Bahan: Singkong Cara Membuat: Ketela atau singkong atau ubi kayu yang sudah diambil, dibersihkan terlebih dahulu, dan dikupas kulitnya. Setelah itu, ketela ini dirajang dengan mesin perajang, sehingga berbentuk bulat, tipis . Setelah perajangan, ketela tersebut direbus selama beberapa jam ( 1-2 jam ) Kemudian dilakukan perendaman dengan air. Pada proses perendaman ini dilakukan pencampuran bumbu – bumbu sesuai dengan rasa yang diinginkan, bumbu tersebut seperti : garam, bawang, dll. Setelah itu, ketela kembali dikukus atau di uapkan dengan waktu secukupnya. Hingga terlihat warna agak kekuning – kuningan. Setelah proses penguapan selesai, baru dilakukan penggorengan. Rasa ketela akan hilang selama proses perendaman dan perebusan secara berulang – ulang tersebut. Dengan demikian rasa gadung yang hampir tidak memiliki rasa, dapat dimunculkan pada ketela ini. Resep ini dapat Anda jadikan sebagai peluang bisnis yang menjanjikan bagi An...

Bahan-bahan: 250 gram margarin 175 gram gula halus 200 gram tapai singkong 5 butir telur 200 gram tepung terigu protein sedang 20 gram maizena ½ sdt baking powder 100 ml santan dari ¼ butir kelapa 100 ml gram kurma,belah dua Cara Membuat : Ayak tepung terigu bersama tepung maizena, dan baking powder. Sisihkan. Kocok margarin dan gula halus sampai lembut. Masukkan tapai singkong, kocok rata. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan campuran tepung sambil terus dikocok perlahan. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan.Tambahkan kurma, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 22 cm yang sudah diolesi margarin. Panggang dengan oven bersuhu 190°C selama 20 menit. Turunkan suhunya menjadi 180°C, lalu panggang kembali selama 35 menit. Keluarkan dan dinginkan. Resep Cake Tape Kurma

Bahan Kue Klepon Singkong 2.500 gram singkong, dikukus dan dihaluskan 500 gram tepung terigu sagu 2 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh pewarna hijau tua 75 ml air suji (dari 50 lembar daun suji + 5 lembar daun pandan) 625 ml air hangat Bahan isi ( aduk rata) 250 gram gula merah, disisir halus 2 1/2 sendok makan wijen, disangrai Bahan Pelapis : 250 gram (3 butir) kelapa parut kasar 5 lembar daun pandan, disimpulkan 2 1/2 sendok teh garam Cara membuat kua klepon singkong 1. Pelapis : aduk rata bahan pelapis, kukus 15 menit sampai matang. sisihkan 2. Uleni singkong, tepung sagu, garam,.pewarna hijau tua, air suji dan air hangat sedikit-sedikit sampai rata. 3. Ambil sedikit adonan. pipihkan. beri isi. bentuk bulat. 4. Didihkan air. masukkan klepon. rebus sampai terapung. angkat dan tiriskan. gulingkan di bahan pelapis. 5. Sajikan di cup kertas kecil dan dalam kotak mika plastik kecil. Untuk 360 buah (72 bungkus) Related s...

Bahan : 100 g gula pasir 150 g tepung terigu khusus cake 4 butir telur ayam Aduk rata: 250 g tapai singkong, buang tulangnya, haluskan 50 g kurma, buang bijinya, cincang kasar 50 g almond matang, cincang kasar 250 g mentega, lelehkan Hiasan: 250 g marzipan 50 g selai stroberi 1/8 sdt pewarna cokelat 1/8 sdt pewarna hijau Cara Membuat : Olesi loyang bundar berdiameter 20 cm dengan margarin. Alasi dasarnya dengan kertas roti. Sisihkan. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan terigu aduk menggunakan spatula karet hingga rata. Masukkan bahan campuran mentega dan tapai, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven suhu 160° C selama 35 menit hingga matang. Angkat. Setelah tidak lagi panas, keluarkan cake dari loyang. Olesi permukaannya dengan selai. Menghias: Gilas 180 g marzipan hingga tebalnya 1/2 cm, letakkan di atas cake hingga seluruh permukaannya tertutup rapi. Ambil 60 g...

Bahan A : 850 gr tepung terigu “Cakra” / tepung terigu Jepang (Komachi) 30 gr ragi instant 10 gr garam 600 ml air matang (kalo pake tepung cakra, kurangi 75 – 100 ml) Bahan B : 125 gr gula pasir 100 gr telur 125 gr mentega putih / shortening 200 gr tepung terigu “cakra” / tepung terigu Jepang 10 gr garam 60 gr susu bubuk FC Cara Membuat : 1. Aduk bahan A sampai rata, istirahatkan selama 90 menit diwadah tertutup, jadikan sebagai bahan biang. 2. Campur adonan A dengan bahan B, lalu uleni sampai kalis. Lk. 10 menit. Istirahatkan diwadah tertutup selama 15 menit. 3. Gilas tipis adonan setebal lk. 1 cm, diamkan 10 menit, cetak dengan cetakan bentuk donat, diamkan 10 menit lagi. 4. Goreng dalam minyak padat dengan api kcil saja hingga berwarna kuning kecoklatan. 5. Angkat, dingin...

Bahan Bolu: 10 butir telur ayam 150 g gula pasir 200 g tepung terigu, ayak bersama 1 sdt baking powder 175 g margarin, lelehkan Olesan: 150 g margarin 150 g mentega 1 sdm gula bubuk 150 g keju Cheddar parut 1/2 sdm air jeruk lemon 200 g keju Cheddar parut, untuk taburan Cara membuat: Bolu: # Kocok telur dan gula hingga kental dan putih. # Masukkan tepung terigu secara bertahap bergantian dengan margarin leleh sambil aduk rata. # Tuang adonan dalam loyang 22x22x7 cm yang sudah disemir margarin. Ratakan. # Panggang dalam oven panas 180 C selama 50 menit hingga matang. Angkat. # Keluarkan dari loyang dan dinginkan. # Olesan: Kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut. # Tambahkan keju dan air jeruk lemon, aduk rata. # Belah cake menjadi dua. Olesi bahan olesan hingga rata. Satukan bolu kembali. # Oelsi permukaan bolu dengan sisa Olesan. Taburi dengan keju. # Potong-potong, sajikan. Untuk 24 potong Resep Bol...

Bahan Membuat Donat Bakar: 350 g tepung terigu protein tinggi 1/2 sdt garam 1 bks ragi instan 1 sdm air gula (simpel sirop) 50 g gula pasir 200 ml air hangat Untuk Merebus: 2,5 ltr air 1 sdt simpel sirop   Bahan Isi Donat: 6 sdm sambal botol 6 sdm saus tomat 3 sdm mustrad 12 sdm mayones 6 lbr daging asap, iris tipis 12 lbr keju 12 lbr daun selada 4 bh tomat merah, iris 2 bh mentimun jepang, iri serong Cara Membuat Donat Bakar: Aduk tepung terigu, garam, ragi instan, simpel sirup, gula pasir, dan air, lalu uleni sampai elastis. Diamkan adonan selama 1 jam. Kempiskan adonan, timbang @ 50 g, bulatkan lalu lubangi tengahnya, istirahatkan 10-20 menit. Didihkan bahan merebus, masukkan adonan, rebus selama 30 detik. Angkat lalu tiriska...

Bahan: 400 gr gula pasir 400 ml air panas 100 gr margarin, aduk dengan garpu 100 gr susu kental manis putih 6 butir telur 1/4 sdt garam 150 gr tepung protein sedang 85 gr tepung maizena 1 sdt soda kue 200 gr daging durian Cara Membuat: karamel: gosongkan gula pasir, masukkan air panas, aduk hingga larut, dinginkan. (ukur 500 ml) blender durian dengan air karamel. sisihkan. kocok lepas telur dan garam. masukkan kocokan telur ke dalam tepung terigu, tepung maizena dan soda kue yang sudah diayak.aduk hingga rata bergantian dengan karamel. tambahkan margarin dan susu kental manis, aduk rata. tuangkan adonan kedalam loyang tulban ukuran atas 25 cm, bawah 18 cm yang telah dioleskan margarin dan ditabur tepung terigu. ovn 85 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celsius sampai matang. Resep Bolu Karamel Durian

Bahan: 300 g tepung terigu 1/2 bks (5,5 g) ragi instan 3 kuning telur ayam kocok 2 sdm margarin 150 ml susu cair hangat minyak untuk menggoreng Olesan: 100 g cokelat masak pekat, lelehkan 100 g meisjes/cokelat beras Cara membuat: Campur tepung terigu dan ragi, aduk rata. Tambahkan telur dan maragarin sambil uleni hingga rata. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis benar. Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 45 menit hingga mengembang dua kali semula. Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing lalu bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya. Taruh di loyang bersemir minyak dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang. Panaskan minyak banyak di atas api kecil. Goreng donat hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan. Olesi permukaan tiap donat dengan cokelat leleh. Taburi dengan cokelat dan diamkan hingga mengeras. Sajikan. Untuk 12 buah Related site...

Bahan: 100 g tepung terigu 1/4 sdt garam 6 butir telur ayam 100 g gula pasir 2 sdm air panas kertas roti 3 sdm gula bubuk 200 ml selai strawberry Cara membuat: # Siapkan loyang ukuran 30x30x4 cm. Alasi kertas roti, semir margarin. # Ayak tepung terigu bersama garam. Sisihkan. # Kocok telur dan gula hingga putih dan kental. # Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil aduk rata. # Tambahkan air panas, aduk rata. # Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. # Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga matang. # Siapkan selembar kertas, taburi sedikit gula bubuk. # Angkat kue, balikkan ke atas kertas. # Olesi rata dengan selai, gulung sambil padatkan. Lipat kedua ujung kertas. Diamkan hingga dingin. # Taburi gula bubuk. Potong-potong dan sajikan. Untuk 12 potong Resep Bolu Gulung Klasik

Bahan: 500 gram tepung terigu cakra kembar 500 gram tepung terigu segitiga biru 250 gram mentega 250 gram gula halus 1 sdt garam 1 sdm fermipan 1 sdm baking powder 4 butir kuning telur 2 gelas susu segar Cara: 1. Campur terigu cakra, segitiga biru , baking powder, fermipan, garam aduk rata. Lubangi tengahnya. Sisihkan. 2. Kocok telur, gula halus sampai mengembang. Masukkan ke dalam campuran tepung ( lubang tengah ) sambil diaduk rata. Masukkan mentega/ margarine, susu sedikit demi sedikit sampai susu habis sambil diuleni. 3. Uleni sampai adonan kalis. 4. Banting - banting sampai adonan halus. 5. Tutup dengan lap basah, diamkan kurang lebih 30 menit. Kempiskan adonan. Buat bulat-bulat dibentuk donat. Lalu diamkan sampai mengembang lagi. Goreng sampai kuning kecoklatan. Related site Resep Donat 1

Bahan: 350 g putih telur ayam 270 g gula pasir 360 g kuning telur ayam 150 g tepung terigu 150 g mentega, lelehkan 1 sdt esens vanili Isi: 250 g cream cheese (keju krim) 125 g cokelat putih, lelehkan 60 g icing sugar 2 g gelatine bubuk, larutkan dengan sedikit air hangat 250 g whipped cream Cara membuat: # Kocok putih telur dan gula hingga mengembang. # Masukkan kuning telur, kocok perlahan hingga rata. # Tambahkan esens vanili, aduk rata. # Masukkan tepung terigu, aduk rata. # Tuangi mentega cair, aduk hingga rata. # Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang segi empat 40 cm # Panggang dalam oven panas suhu 200 C selama 10-12 menit. # Isi: Kocok cream cheese, cokelat dan gula hingga lembut. # Tuangi larutan gelatine, aduk rata. # Tambahkan whipped cream, aduk rata. # Olesi bolu dengan adonan Isi hingga rata. Gulung sambil padatkan. Untuk 24 potong Resep Bolu Gulung Keju (Vanilla Roll With Cheese Filling)

Bahan Kulit: 200 ml air 1/4 sdt garam 100 g margarin 150 g tepung terigu Segi Tiga Biru 4 butir telur ayam Isi: 1 sdm mentega 50 g bawang Bombay, cincang halus 3 sdm tepung terigu 200 ml susu cair 200 g daging ayam cincang 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1 sdm peterseli cincang 1 sdm keju Parmesan parut 100 g keju Cheddar parut Cara membuat: Masak air bersama garam dan margarin hingga margarin meleleh (tidak perlu mendidih). Matikan api, masukkan tepung terigu sekaligus sambil aduk-aduk hingga rata. Nyalakan api kecil, aduk-aduk hingga adonan tidak lengket di panci. Angkat. Biarkan hingga adonan hangat. Masukkan 3 butir telur, satu per satu sambil aduk hingga rata. Kocok sisa telur (1 butir), masukkan ke dalam adonan hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam kantong semprotan kue, beri spuit polos. Semprotkan adonan ke atas loyang datar bersemir margarin. Beri jarak di an...

Bahan Membuat Bolu Gulung Jeruk Strowberi : 5 butir telur 100 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok makan emulsifier (SP / TBM) 25 ml air 79 gram tepung terigu protein rendah 15 gram maizena 10 gram susu bubuk 125 gram margarin, dilelehkan 10 tetes pewarna orange dan 1/8 sendok teh esens stroberri Bahan Isi Bolu Gulung Jeruk Strowberi : 25 gram selai jeruk 25 gram selai stroberri Bahan Olesan Bolu Gulung Jeruk Strowberi : 200 gram buttercream merah muda 200 gram buttercream orange Bahan Hiasan Bolu Gulung Jeruk Strowberi : Permen Jeli aneka warna   Cara Membuat Bolu Gulung Jeruk Strowberi : Kocok telur, gula pasir, garam emulsifier, air, tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sampai mengembang Masukkan margarin sedikit sedikit sambil diaduk perlahan B...

Bahan: 800 cc susu 200 gr gula kastor 5 butir kuning telur 50 gr tepung maizena 100 cc whipped cream 1 sdm mentega tawar 5 sdm Rhum/ Brandy (optional) Cara Membuat: campurkan tepung maizena dengan sebagian susu, sisihkan. Kocok kuning telur dengan garpu, cairkan dengan sedikit susu, sisihkan. didihkan susu dan gula, masukkan campuran maizena, aduk rata, kecilkan api. Pancing larutan kuning telur dengan sedikit susu panas (lihat note) lalu masukkan larutan kuning telur kedalam campuran susu, aduk rata. masukkan whipping cream, aduk lagi dan didihkan sekali lagi Angkat dari api, masukkan 1 sdm mentega, aduk hingga mentega leleh dan tercampur rata (permukaan vla jadi mengkilat). Aduk hingga uapnya hilang, masukkan rhum/ brandy (kalo pakai). Dinginkan. Related site Resep Sus Isi Vla Napoleon By Fatmah Bahalwan

Bahan-Bahan : 2 butir telur ayam 10 butir kuning telur 100 gram gula pasir halus 75 gram tepung terigu 1 sendok makan susu bubuk 100 gram mentega lelehkan Kertas roti Mentega untuk olesan secukupnya Bahan Selai Durian: 200 gram daging durian, serpih kasar dengan garpu 100 gram vla instan 30 ml susu cair, dinginkan Cara Mengolah : Membuat Selai Durian: 1. Kocok vla instan bersama susu hingga tercampur rata. 2. Tambahkan durian, Kocok sebentar, angkat. Membuat Bolu: 1. Siapkan loyang ukuran 23x23x3 cm, olesi mentega, selanjutnya alasi dengan kertas roti, oleskan mentega lagi diatas kertas roti, sisihkan. 2. Kocok telur dengan gula halus sampai mengembang dan kental. 3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. 4. Masukkan mentega leleh, aduk rata. 5. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan, panggang kurang lebih 20 menit sampai matang. 6. Angkat, dan balikkan cake ke atas selembar kertas roti. 7. Olesi permukaan ca...

Bahan: Resep Sus 75 gr margarin 25 gr butter 200 ml air 1 sendok teh garam 1 sendok teh baking powder 100 gr tepung terigu 3 butir telur ayam Resep vla 1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan airnya 250 ml susu cair 75 gr gula pasir 50 gr tepung maizena 1 butir kuning telur ayam 1/2 sendok teh vanili 50 ml air jeruk sunkis   Cara Mengolah : Cara Membuat Vla : Campur Susu cair, gula pasir, maizena, kuning telur dan vanili. Aduk Rata. Masak dengan api sedang sambil tetap diaduk hingga mendidih. Angkat dan tambahkan air jeruk sunkis, aduk rata. Angkat dan sisihkan. Cara Membuat Sus : Didihkan air, garam, butter dan margarin. Masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Masak terus hingga terigu matang. Angkat dan dinginkan. Masukkan baking ...

Bahan: 12 kuning telur 2 putih telur 75 gr gula pasir halus 50 gr tepung terigu 10 gr susu bubuk 10 gr tepung maizena 100 gr margarin, dilelehkan pewarna makanan (merah, kuning, dan hijau) 200 gr buttercream siap pakai, untuk olesan Cara Membuat: Kocok telur dan gula halus hingga mengental. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Ambil 200 gr adonan telur dan gula, dibagi 3. Beri pewarna merah, kuning dan hijau. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh pada sisa adonan, aduk rata. Tuang ke loyang persegi 24 cm x 3 cm (sebelumnya, oles margarin dan dialasi kertas roti). Masukkan masing-masing adonan merah, kuning dan hijau ke dalam plastik segitiga. Semprotkan adonan merah ke atas adonan putih di satu sisi. Tepat di atas adonan merah, semprotkan adonan kuning lalu yang hijau, lakukan hal yang sama dengan jarak 3 cm dari baris pertama. Panggang selama 15 menit dengan suhu 190 dera...

Bahan I: 75 gr tepung terigu 80 gr mentega 150 ml air 2 gr garam 2 butir telur 2 sdm keju permesan 2 siung bawang putih, iris halus 25 gr daun kemangi, iris halus Bahan II : 100 gr mayones 1 ikat daun selada 100 gr sosis dipotong memanjang ditumis sesaat 50 gr keju dipotong tipis Hiasan : saos tomat, saos cabai dan parsley Cara Membuat : Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan daun kemangi, aduk sesaat, masukkan air dan mentega masak hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata, angkat. Dinginkan sesaat kemudian kocok, masukkan telur satu per satu hingga tercampur rata. Masukkan adonan sus dalam paping bag (kantong , potong ujungnya sebesar pensil kemudian semprotkan diatas loyang yang telah dioles dengan mentega. Oven selama 15 menit dengan temperatur 180 derajat celsius, angkat dan keluarkan. Letakkan kue sus diatas kertas roti kemudian oles dengan mayones letakkan daun sel...

Bahan : 350 gram Tepung terigu 185 gram Gula Pasir 3 butir Telur 15 gram Baking Powder 20 gram Cake Emulsifier 170 cc Air   Cara Mengolah : Kocok telur, air, gula, dan cake emulsifier selama 2 menit. Masukan tepung terigu dan baking powder, kocok lagi 1 menit. Tuang adonan dalam cetakan, tabur dengan hiasan sesuai selera. Kukus selama 25 menit. Resep Bolu Dalmation

Bahan-bahan: 120 gram tepung terigu protein sedang 125 ml air 500 gram margarin 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok makan gula pasir 25 gram gula tepung taburan 3 butir telur 1/2 sendok teh baking powder Minyak untuk menggoreng Cara Membuat : Rebus margarin, air, garam, gula pasir, sampai mendidih. Masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai kalis. Angkat dan dinginkan. Tambahkan baking powder dan telur satu persatu sambil dikocok rata. Sendokkan berbentuk bola kedalamminyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sambil dibolak-balik sampai matang. Sajikan dengan Gula Tepung. Related site Resep Sus Goreng Polos

Bahan: 200 g bolu/cake kuning, potong dadu kecil 200 g bolu/cake cokelat, potong dadu kecil 300 g nanas atau buah lainnya kalengan, tiriskan Saus: 500 ml susu segar 100 g gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 2 kuning telur ayam, kocok 1 sdm tepung maizena Cara membuat: Saus: Rebus susu, gula dan vanili hingga panas. Aduk kuning telur dan tepung maizena, tuangi sedikit adonan susu. Tuangkan kembali ke dalam adonan susu sambil aduk hingga licin dan rata. Didihkan hingga kental. Angkat. Dinginkan. Jika suka bisa ditambahkan sedikit rhum. Taruh bolu dalam gelas-gelas saji, simpan dalam lemari es hingga dingin. Siram dengan Sausnya. Beri buah kalengan. Sajikan dingin. Untuk 6 gelas Resep Bolu Custard

Bahan: 150 gram tepung terigu protein sedang 50 gram margarine 100 gram keju parut 2 butir telur 150 ml air ½ sendok teh baking powder ½ sendok teh garam 25 gram wijen sangrai Minyak untuk menggoreng Cara Membuat : Rebus margarin, air, garam sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata sampai kalis. Angkat dan Dinginkan. Masukkan baking powder dan telur satu persatu sambil diaduk dengan sendok kayu. Tambahkan keju parut dan wijen. Aduk rata. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sampai matang. Siap dihidangkan. Related site Resep Sus Goreng Keju

Bahan : 6 kuning telur 3 putih telur 175 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 20 gram cokelat bubuk ayak 1/2 sdt baking powder 80 gram margarine lumerkan Vlaa : 450 ml susu cair 50 ml krim kental 100 gram gula pasir 60 gram tepung maizena 1/2 sdt garam 2 kuning telur rhum secukupnya, bila suka Taburan : cokelat bubuk   Cara Membuat : Panaskan oven dengan temperature 175 derajat Celcius, siapkan loyang segiempat 20 cm, olesi dengan margarine, taburi tepung terigu, sisihkan. Bolu : kocok telur dengan gula pasir hingga lembut dan berwarna lebih pucat. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder, aduk rata tambahkan margarine yang telah dilelehkan, aduk rata tuangkan kedalam loyang. Panggan dalam oven selama 30 menit hingga matang, angkat din...

Bahan-bahan: 75 gram kacang tanah 200 gram mentega 100 gram gula halus 1 kuning telur ½ sdt baking powder 300 gram tepung terigu 20 gram cokelat bubuk Hiasan : 150 gram white cooking chocolate Cara Membuat : Sangrai kacang tanah sampai matang, angkat. Lepaskan kulitanya dengan cara diremas-remas, lalu pisahkan. Tumbuk kacang tanah tadi sampai halus, sisihkan. Campur tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Ayak, sisihkan. Kocok mentega dan gula halus. Tambahkan telur, lalu kocok kembali. Masukkan tepung terigu, kacang tanah yang dihaluskan dan cokelat bubuk. Aduk rata. Pipihkan adonan setebal ½ cm, lalu cetak menggunakan cetakan berbentuk bulan sabit. Rapikan, letakkan kue di atas loyang yang sudah diolesi mentega, lalu panggang di dalam oven bersuhu 170°C selama 25 menit. Keluarkan dan dinginkan. Lelehkan white cooking chocolate. Celupkan setengan bagian kue ke dalam lelehan cokelat putih, biarkan sampai ...