Resep Omelet Kentang

Bahan-Bahan :

  • 750 gr kentang besar
  • 3 sdm minyak goreng kunci mas
  • 2 bh bawang bombay, iris dadu 1 cm
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 75 gr salami, iris dadu 1 cm
  • 4 btr telur, kocok lepas
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica

Cara Mengolah :

  • kupas dan potong kentang dadu 2 cm.
  • rebus kentang hingga lunak. Tambahkan 1/2 sdt garam. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  • Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kentang, salami, garam, dan merica. Aduk - aduk sebentar.
  • Panaskan minyak, tuang kocokan telur. Setelah agak keras, masukkan tumisan kentang.Masak hingga bagian bawah telurkering.
  • Masukkan wajan dadar dalam oven, panggang hingga bagian atasnya kering.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cheese Layer Strawberry

Waterboom villa di pemandian air panas darajat garut

Foto Kirana Larasati Katinggal Sakedik :P