Tofu & Vegetable Soup

Rasa sup yang segar dan sedikit pedas membuat selera makan bertambah, apalagi jika disajikan pada saat santap sahur. Hmmm,, hangat dan lezat! Pastikan juga anda menggunakan sayuran segar berkualitas agar hasilnya maksimal. Tofu & Vegetable Soup Sumber : www.sahabatnestle.co.id

Kategori Masakan : Masakan Asia

Perkiraan Waktu Pembuatan : 25 Menit

Bahan-Bahan :

1	sendok makan minyak goreng
2	siung bawang putih, cincang halus
½	buah bawang Bombay, cincang halus
1	batang daun bawang, iris tipis
1	batang seledri, simpulkan
2	buah cabe merah besar, belah dua
100	gram ayam fillet, potong-potong
1	kuntum kembang kol, potong-potong
100	gram Kacang polong
300	ml air
1	buah tofu, kukus, potong-potong
1	buah MAGGI kaldu blok rasa ayam
	Merica, gula, garam secukupnya

Cara Mengolah :

1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, Bombay, daun bawang hingga harum, masukkan ayam, aduk rata. 2. Tuang air lalu beri MAGGI Kaldu Blok, aduk rata dan masak hingga mendidih. 3. Masukkan semua bahan, aduk rata perlahan hingga matang, sajikan segera selagi hangat. Informasi Nutrisi: Kalori : 186.2 Kal Protein : 15.6 gram Lemak : 7.5 gram Karbohidrat : 43.5 gram