Kepiting Isi (Po Cha)

Oleh Anonim -



Negeri Cina memang kaya akan cita rasa, coba deh resep ini, waaah pasti ketagihan ^-^
Bentuknya yang unik juga pasti disukai oleh si kecil ;) Kepiting Isi (Po Cha) Sumber : Aneka Masakan ASEAN Oleh Henky Runtuwene

Kategori Masakan : Masakan Asia

Bahan-Bahan :
100  gr daging ayam (tanpa tulang)
100  gr udang
4  ekor kepiting
2  butir bawang merah
4  siung bawang putih
2  cm jahe
5  batang daun ketumbar
100  ml santan kental
1  butir telur ayam, dikocok
1  sendok teh lada hitam halus
1  buah jeruk nipis, dipotong tipis
25  gram tepung maizena
  Garam dan lada secukupnya
  Minyak goreng secukupnya
Cara Mengolah :
 

1. Rebus kepiting, setelah matang keluarkan dagingnya (usahakan kulitnya tidak rusak).
2. Kupas udang lalu cincang.
3. Bersihkan daging ayam kemudian dicincang sampai halus.
4. Bawang merah, bawang putih, jahe, batang daun ketumbar diiris kecil-kecil.
5. Campur dengan daging kepiting, daging ayam dan udang serta telur yang telah dikocok.
6. Sambil terus diuleni dengan tangan, masukkan santan kental, lada hitam, tepung maizena, garam dan lada secukupnya.
7. Uleni terus adonan hingga tercampur merata
8. Ambil kulit kepiting, masukkan ke dalamnya adonan isi tadi satu persatu.
9. Setelah itu kukus selama kurang lebih 30 menit.
10. Angkat, kemudian goreng kepiting isi hingga kulitnya berwarna kecokelatan.
11. Hidangkan dengan irisan jeruk nipis.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cheese Layer Strawberry

Oleh Anonim -
Gambar
Adonan Keju: 200 gram krim kental 250 gram cream cheese/keju krim 100 ml susu kental manis cap Nona Bahan untuk Isi: 250 gram strawberry, bersihkan 3 sendok makan gula pasir 100 ml air 1 sendok makan air jeruk lemon 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air   Bahan untuk Hiasan: 100 gram strawberry segar, potong-potong Cara Mengolah : Kocok krim kental hingga kaku, sisihkan. Kocok cream cheese dan susu hingga lembut dan kental. Masukkan krim kocok, aduk rata. Isi : Blender strawberry dengan air, gula dan air jeruk hingga lembut dan dimasak hingga mendidih. Tuangi larutkan maizena,aduk hingga kental. Angkat, dinginkan. Siapkan gelas, susun berselang-seling adonan keju dan isi. Simpan dalam lemari es hingga keras. Hiasi dengan strawberry segar. Sajikan din...
Baca selengkapnya

Waterboom villa di pemandian air panas darajat garut

Oleh -
Gambar
Banyak perubahan sebelum hari raya idul fitri kemaren semakin enak saja Sinar alam darajat garut banyak sekali yang berbeda di sana dan sebagai lokal travel gilang biantara, galih pamungkas, qory anisa wicita sama deni dabdul ghani kami recomendasi untuk kesana. Langsung ngomongin penginapan di sana deh, ok kalian kan kesana pengen happy, tentu kalian mencari kenyamanan di darajat garut. ok mudah mudahan kami bisa sediakan untuk anda kami sebagai lokal guid akan menuntun anda untuk ke Sinar alam darajat atau ke lembur nyingku karena tempat itu adalah tempat yang paling enak untuk menginap tapi dengan catatan: - Kami juga sediakan 1 Villa di cipanas garut dengan 6 kamar, dapur + 1 ruangan tengah , disediakan empang buat mancing mania anda tempat parkir yang sangat luas sekitar 10 mobil masuk lah :D. pernah masukin sekitar 50 orang muat dengan harga 2500.000 Lihat rinciannya di sini : http://gec.web.id/villa-cipanas-garut/ Sinar Alam/ awit Darajat 1. hanya tersedia sedikit cotage ...
Baca selengkapnya

Kenyamanan Melakukan Perawatan Operasi Plastik di Ultimo Clinic

Oleh Unknown -
Gambar
Saat ini sudah banyak sekali klinik kecantikan yang terdapat di negara yang menawarkan perawatan kecantikan operasi plastik yang kini tengah trend di seluruh dunia. Akan tetapi anda harus teliti dalam memilih klinik tersebut guna menjamin keamanan ketika anda melakukannya. Salah satu klinik yang bisa anda percayakan adalah Ultima Clinic yang aman untuk anda jadikan sebagai pilihan klinik kecantikan yang tepat. Ada cukup banyak jenis perawatan aesthetic surgery yang ditawarkan pada setiap kliennya, beberapa diantaranya seperti operasi pada bagian kelopak mata, perut, hidung dan beberapa bagian lainnya. Berikut ini akan saya paparkan beberapa kenyamanan yang ditawarkan oleh klinik yang satu ini: 1 . Ditangani Oleh Ahli yang Telah Profesional Setiap orang tidak perlu khawatir dan ragu untuk melakukan operasi plastik pada klinik yang satu ini. Kenapa demikian ? karena Ultimo merupakan tempat perawatan kecantikan yang telah menggunakan para dokter atau ahli yang profesional...
Baca selengkapnya