Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep

Pan Cake

Dengan bahan - bahan yang mudah didapat dan cepat untuk dibuat, kue ini dapat disajikan pilihan untuk menyiapkan sarapan atau makanan ringan di saat santai. Pan Cake Sumber : Majalah Sedap Sekejap Kategori Masakan : Kue Perkiraan Waktu Pembuatan : 30 Menit Disajikan Untuk : 5 Orang Bahan-Bahan : 250  gram Tepung terigu 50  gram Gula halus ...

Hidup Sehat Bersama Mi Instan

Akhir-akhir ini heboh dengan pemberintaan penarikan salah satu produk mi instan Indonesia di negara Taiwan akibat dinyatakan oleh negara tersebut bahwa mi instan tersebut mengandung bahan pengawet asam benzoat yang melebihi batas aman. Namun apakah itu benar? WHO dan FAO badan dunia menyatakan bahwa batas aman penggunaan pengawet berupa asam benzoat adalah 1000-2000 mg/kg, sedangkan standar ini berbeda di tiap negara diantara Amerika dan Eropa menetapkan 1000 mg/kg, dan beberapa negara di Asia tenggara menggunakan standar 200 mg/kg. BPOM telah menyatakan bahwa asam benzoat yang terkandung dalam produk mi instan asal Indonesia ini adalah dibawah 200 mg/kg sehingga masih aman untuk dikonsumsi. Selain itu, mi instan yang terlalu sering dikonsumsi juga tidak baik untuk tubuh karena kalau kita makan mi instan saja gizi yang kita dapatkan dari semangkuk mi instan saja tidak cukup. Semua produsen mi instan pasti menaruh gambar semangkuk mi instan bersama dengan tambahan bahan makana...

Rahasia Membersihkan Peralatan Dapur

Bagi Clovers yang hobi masak dapur menjadi tempat favorit untuk berkreasi dan nggak jarang pun kita diam-diam jadi kolektor perlengkapan dapur. Menggosok dengan keras-keras peralatan dapur untuk menghilangkan kotoran membandel bukan pilihan bijak justru akan membuat peralatan dapur cepat rusak. Jadi bagaimana cara membuat perlengkapan dapur tetap bersih dan awet? - Peralatan dapur dari plastik Jangan gunakan sabun krim untuk perabot dapur yang terbuat dari plastik, karena akan meninggalkan mau menyengat dari sabun. Gunakan sabun cair, siram perabot dengan air hangat untuk membuat kotoran lebih mudah dibersihkan dan gunakan sabun cuci piring cair. Untuk noda membandel pada peralatan plastik gunakan baking soda. Rendam dengan air hangat yang sudah dicampur baking soda selama 10 menit, agar kotoran membandel hilang dan cuci seperti biasa. - Peralatan dapur dari alumunium Gunakan panci untuk merebus beberapa lembar kulit apel, lalu cuci seperti biasa. Untuk bagian panci a...

6 Manfaat Sarapan Pagi

Seringkali kita mengabaikan sarapan di pagi hari. Padahal tubuh kita memerlukan energi yang cukup setiap hari. Apakah Clovers selalu sarapan pagi? Jika tidak, mulai sekarang biasakan sarapan setiap pagi karena sarapan banyak manfaatnya. Berikut adalah beberapa manfaat sarapan: 1. Memberikan energi lebih Tubuh memerlukan energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas di pagi hari dan energi tersebut dapat diperoleh dari sarapan pagi. Hal ini membuat tubuh tetap fit dan tidak cepat lelah. 2. Menyegarkan otak Otak juga mendapatkan nutrisi dari sarapan sehingga otak dapat berpikir lebih baik dan cepat. Selain itu sarapan pagi juga meningkatkan konsentrasi. 3. Mencegah penyakit Maag Sarapan pagi membuat lambung terisi makanan sehingga dapat menetralisir asam lambung. Lambung yang terlalu lama kosong dapat mengakibatkan rasa perih di lambung dan berakibat sakit maag. 4. Membantu perkembangan anak Bagi seusia anak sekolah, konsentrasi belajar, kemampuan berpikir, da...

Punch Leci & Jeruk

Punch ini tentunya sangat nikmat di cuaca yang cukup panas sekarang ini. Rasanya menyegarkan ^-^ Punch Leci & Jeruk Sumber : Majalah Sedap Sekejap Kategori Masakan : Minuman Perkiraan Waktu Pembuatan : 15 Menit Disajikan Untuk : 5 Orang Bahan-Bahan : 500  ml jus jeruk (siap pakai) 250  ml jus leci (siap pakai) ...

Roti Gulung Salad

Tidak sempat sarapan di rumah ? Ibu Dharmaputra mengkreasikan hidangan roti tawar praktis dengan variasi isi yang serba lezat bergizi. Selamat mencoba ... Roti Gulung Salad Sumber : Tabloit Nova Kategori Masakan : Kue Perkiraan Waktu Pembuatan : 15 Menit Disajikan Untuk : 4 Orang Bahan-Bahan : 8  Lembar roti tawar irisan 4  Lembar daun selada ...

Palm Cookies Chocolate

Gambar
Mau kirim parcel kue kering untuk orang-orang tersayang dalam hidup kamu? Tapi bingung, mau pilih jenis cookies yang mana? Silakan coba resep berikut, Clovers! Cookies cokelat ini cocok dijadikan hantaran untuk kerabat maupun saudara. Pasti sangat berkesan. Palm Cookies Chocolate Sumber : www.sahabatnestle.co.id Kategori Masakan : Kue Perkiraan Waktu Pembuatan : 50 Menit Bahan-Bahan : 250  gram mentega 150  gram gula p...

Sehat di Tahun Baru

1.Minuman yang baik Selama acara tahun baru hindari mengkonsumsi terlalu banyak minuman soda, selain mengandung kalori tinggi yang berasal dari gula juga soda telah diketahui banyak menyebabkan gangguan kesehatan salah satunya adalah hipertensi dan gangguan pada lambung. Perbanyak minum air putih yang segar, selain untuk menjaga stamina juga hal ini dapat memelihara keadaan tubuh Anda. Bagi beberapa yang mengkonsumsi alkohol, pastikan pada saat acara malam tahun baru Anda hanya meneguk sedikit dan tidak terlalu banyak apalagi sampai membuat Anda mabuk dan membuat resiko kecelakaan ketika Anda pulang berkendaraan dari acara malam tahun baru. 2.Makanan yang sehat Bila Anda merayakan acara malam tahun baru, pastikan Anda tidak menyantap hidangan makan malam Anda terlalu larut apalagi menjelang perhitungan detik mundur ke 2011. Bila terpaksa Anda untuk menyantap hidangan makan malam Anda terlalu larut, pastikan Anda sudah mengemil kue kering atau buah untuk menjaga tubuh Anda a...

Senyuman Hangat dari Wisma Mulia

Pada tanggal 25 Mei yang lalu ResepKita mengadakan acara kunjungan ke Panti Werdha Wisma Mulia di Jakarta. Di sana kami mendapat sambutan senyuman hangat para Oma yang masih cantik-cantik. Dengan dress bunga-bunga warna merah muda, membuat mereka tampak lebih ceria dan semangat. Keadaan terasa begitu mencair saat sampai pada acara nyanyi dan joget bersama yang sangat seru dan menyenangkan, mereka tampak menikmati dan bahagia, kami juga. Acara berbagi kasih kepada pada lansia ternyata sangat menyenangkan, Clovers! Meski rambut sudah memutih dan wajah dipenuhi keriput semangat mereka masih tampak fresh! Di sana kami bertukar canda, tawa hingga beberapa potong cerita suka dan duka mereka selama di panti, kebersamaan ini membuat kami merasa memiliki keluarga besar baru yang menyenangkan. Kami juga mendapat banyak kenangan bahagia yang akan kami simpan, semoga begitu juga mereka merasa senang atas kunjungan kami. RK mengucapkan terimakasih untuk semua pihak yang berperan dalam terw...

Surga Pencinta Kuliner

Jakarta Culinary Festival (JCF) 2012 merupakan event yang menjadi salah satu surga untuk pencinta kuliner. Diselenggarakan oleh Ismaya Group, JCF menggelar Grand Opening Weekend Expo pada tanggal 4-7 Oktober 2012 di Grand Indonesia East Mall Level 5. Apakah Clovers ada yang ikut menghadiri Grand Opening event kuliner bertaraf internasional ini? Khusus pada Grand Opening yang berlangsung beberapa hari lalu, selain datang dengan membawa undangan khusus, pengunjung mall pun dapat turut menikmati event besar kuliner ini dengan membeli tiket harian seharga Rp. 20.000, dan tiket untuk empat hari dengan welcoming cocktail seharga Rp. 100.000. Dalam event ini pencinta kuliner tidak hanya dapat menikmati beragam kuliner khas dalam dan luar negeri, tapi juga dapat menyaksikan langsung demo masak, kolaborasi chef ternama, hingga mencicipi beberapa jenis hidangan dan produk kuliner baik yang dibagikan cuma-cuma pada pengunjung atau dengan harga spesial. Chef-chef dalam dan luar negeri ya...

Punch Jeruk (Orange Punch)

Sangat menyegarkan,khususnya di hari yang panas. Punch Jeruk (Orange Punch) Sumber : www.resepmami.com Kategori Masakan : Minuman Bahan-Bahan : 60  gram bubuk jeruk 1  liter air 5  buah jeruk, ambil airnya 100  ...

Espresso Chill

Bagi anda penggemar kopi, mungkin ini minuman penyegar yang layak anda coba. Espresso Chill Sumber : www.my-meals.com Kategori Masakan : Minuman Perkiraan Waktu Pembuatan : 7 menit Disajikan Untuk : 2 Orang Bahan-Bahan : 3/4  gelas air dingin 2  sendok teh kopi instan ...

Roti Gulung Isi Pisang

Tidak sempat sarapan di rumah ? Ibu Dharmaputra mengkreasikan hidangan roti tawar praktis dengan variasi isi yang serba lezat bergizi. Selamat mencoba ... Roti Gulung Isi Pisang Sumber : Tabloit Nova Kategori Masakan : Kue Perkiraan Waktu Pembuatan : 15 Menit Disajikan Untuk : 4 Orang Bahan-Bahan : 8  Lembar roti tawar irisan   Selai kacang - p...

Pai isi daging

Pai yang lezat, yang pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Rasanya tak kalah dengan buatan bakery. Pai isi daging Sumber : Tabloid Aura Kategori Masakan : Kue Bahan-Bahan : 350  gram tepung terigu, ayak 75  gram tepung gula (gula halus) 2  butir telur ayam ...

Menyimpan Bahan Hidangan dengan Baik

1. Kulkas memiliki 2 kompartemen yang berbeda fungsi: refrigerator dan freezer dengan termperatur masing-masing maksimal 4°C dan -4°C. 2. Pada dasarnya, makanan atau bahan hidangan yang disimpan dalam kulkas akan tetap mengalami pembusukan jika disimpan melewati masa simpan yang sudah ditentukan. Kulkas berfungsi memperlambat proses pembusukan ini, bukan menghilangkan. Jadi pastikan aliran listrik yang stabil dan pemeliharaan yang baik agar lemari pendingin tetap menjalankan tugas dengan prima. 3. Selalu simpan bahan yang sudah dibersihkan. Jangan lupa gunakan wadah plastik tertutup untuk daging, ikan, buah dan produk berbahan susu (mentega, yogurt, susu segar & keju) 4. Jangan pernah menggunakan wadah yang terbuat dari metal untuk jangka waktu lama. Jenis metal yang aman, jika terpaksa menggunakannya, adalah stainless steel dan tetap harus ditutup rapat guna menghindari reaksi yang tidak diinginkan dari kontak makanan dan metal. 5. Jangan menyimpan makanan yang b...

Lomba Twitter ResepKita

Hallo Clovers! Resepkita ngadain lomba lagi dan mau bagi-bagi hadiah nih! Mau tau caranya? Silakan simak di sini ya... I. MEKANISME LOMBA: 1. Follow & Mention Twitter @resepkita 2. Nge-tweet dengan hashtag #RK 3. Contoh tweet: - Butuh aneka resep yang mudah, lezat & bergizi? cuma di @resepkita tempatnya #RK - Aku lagi coba praktek resep steak dari @resepkita nih!! Wow, rasanya yummy! fantastis #RK II. PERSYARATAN LOMBA: 1. Panjang tweet tidak boleh lebih dari 140 karakter 2. Isi tweet tentang ResepKita, harus positif, seru dan menarik 3. Tweet yang dikirimkan, dilarang mengandung unsur Politik, SARA, dan pornografi 4. Ajak teman-teman RT tweet kamu sebanyak-banyaknya 5. Tweet yang paling seru, menarik, dan banyak di-RT, kesempatan menangnya tentu lebih besar 6. Lomba ini hanya berlaku untuk wilayah Indonesia III. PERIODE LOMBA DAN HADIAH: 1. Periode lomba berlangsung dari 10 Juli 2012 -...

Lestarikan Kuliner Indonesia Bersama Ina Culinary

Indonesia adalah negara yang kaya dengan cita rasa kulinernya, dan tentunya hal tersebut membutuhkan apresiasi untuk tetap melestarikannya. Badan Promosi Pariwisata Indonesia menyelenggarakan ajang festival kuliner yaitu Ina Culinary 2012 (Indonesia Culinary & Cuisine Festival). Event ini diadakan dengan tujuan untuk melestarikan sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara pada masyarakat luas, mempertemukan para pelaku bisnis kuliner, ahli hortikultura, professional kuliner, perusahaan yang bergerak dalam bidang industri pendukung pangan, serta masyarakat lokal dan internasional pecinta kuliner Indonesia. Acara berlangsung mulai tanggal 19-21 Oktober 2012, pukul 10.00-20.00 WIB, berlokasi di Parkir Timur Senayan Jakarta. Tidak dipungut biaya untuk tiket masuk alias gratis. Jika kamu adalah pencinta dan pemburu kuliner Nusantara, tentunya event semacam ini sangat dinanti-nanti. Serunya lagi, di sana kamu bisa menjelajah keanekaragaman kuliner Indonesia lewat berb...

Poached Pear dalam 'Jus Tiga Rasa'

Gambar
Wah, sudah di awal Tahun 2011 ya! Mau yang segar-segar untuk santai sore bersama keluarga? Nggak usah bingung! Nich, ResepKita & Tupperware mempersembahkan resep yg OK punya lho!! Poached Pear dalam 'Jus Tiga Rasa'! hmmm, kebayang gak sih gimana segarnya?! Perpaduan asam manis antara sirup markisa dan jus jeruk murni, membuat suasana makin ceria! :) Poached Pear dalam 'Jus Tiga Rasa' Sumber : www.tupperware.co.id Kategori Masakan : Minuman Perkiraan Waktu Pembuatan : 15 Menit Bahan-Bahan : 6  buah pear matang, kupas, tinggalkan batangnya ...

Roti Goreng Isi Daging

Cocok dihidangkan pada saat berkumpul bersama dengan keluarga di saat santai. Roti Goreng Isi Daging Sumber : www.resepmami.com Kategori Masakan : Kue Bahan-Bahan : Isi  : 1  sendok makan minyak sayur 1  sendok teh minyak wijen 5...

Nastar

Nastar alias ananastaartjes atau kue isi nanas ini rahasianya terletak pada selai nanas yang lembut dan legit. Dijamin semua menyukainya. Nastar Sumber : cyberwoman.cbn.net.id Kategori Masakan : Kue Bahan-Bahan : 500  gram mentega 200  gram gula bubuk 2  kuning telur ayam ...