Resep Cake Zebra Kukus
Bahan A: 8 btr telor 250 gr gula pasir 1 sdm emulsifier ½ sdt garam Bahan B: 250 gr tepung terigu 50 gr susu bubuk Bahan C: 50 gr mentega, lelehkan 50 gr susu segar Bahan D: 75 gr margarine, lelehkan 2 sdm kopi instan, cairkan 1 sdm mocca pasta Cara membuat: Kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B sambil diayak. Aduk rata. Timbang, bagi 2 sama rata. Satu bagian, diberi bahan C, aduk rata, sisihkan. Satu bagian lagi, diberi bahan D, aduk rata, sisihkan. Penyelesaian : ambil loyang bulat garis tengah 24cm, taruh satu centhong adonan putih dibagian tengah, tuang diatasnya satu centhong lagi adonan mocca diatasnya, tuang lagi adonan putih, bergantian dengan adonan mocca disatu titik, hingga adonan habis. Kukus selama 1 jam. Angkat, potong-potong. Sajikan. Related site Resep Cake Zebra Kukus