Pannekoek Strawberry

Posted by Unknown Selasa, 25 Desember 2012 0 komentar



Clovers, yuk coba sajikan kudapan yang berbeda dari biasanya. Pannekoek Strawberry, pancake khas Negeri Kincir Angin ini bertekstur tipis dan lembut dengan toping strawberry yang asam manis, pastinya akan membuat suasana di rumah lebih ceria. Ayo, simak resepnya!
Pannekoek Strawberry Sumber : www.sahabatnestle.co.id
Kategori Masakan : Kue

Perkiraan Waktu Pembuatan : 40 Menit

Disajikan Untuk : 8 Orang

Bahan-Bahan :
  Pannekoek:
250  gram tepung terigu
¼  sendok teh baking powder
½  sendok teh garam
sendok teh gula pasir
sendok makan NestlĂ© DANCOW Fullcream , larutkan dalam 200 ml air
butir telur ayam, kocok
100  gram strawberry, bersihkan, potong kecil
 
  Olesan, aduk rata:
150  gram keju krim
100  ml krim kental
 
  Topping:
sendok makan gula pasir
sendok makan air jeruk lemon
150  gram strawberry, bersihkan, belah-belah
Cara Mengolah :
 

1. Aduk tepung, baking powder, garam dan gula dalam mangkuk.
2. Buat lubang di tengahnya. Tuangi susu dan masukkan telur kocok sambil aduk hingga rata dan licin.
3. Panaskan wajan dadar 20 cm. Tuang 2-3 sendok makan adonan sambil gerakkan hingga adonan mengelilingi wajan.
4. Taburi dengan strawberry cincang.
5. Masak hingga matang. Angkat. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
6. Taruh selembar pannekoek di piring datar, olesi dengan bahan Olesan. Gulung hingga rapi.
7. Topping: masak gula, air jeruk  hingga mendidih. Masukkan strawberry, masak hinggga layu. Angkat.
8. Beri bahan Topping, sajikan.


Tips :
- Jika setelah diaduk adonan pannekoek sedikit menggumpal, saring dengan saringan halus dan tekan-tekan.
- Untuk mendapatkan tekstur yang lembut, sebaiknya diamkan adonan selama 30 menit sebelum  dicetak dalam wajan.


Informasi Nutrisi:
Kalori : 247 kal
Protein : 6.91 gram
Karbohidrat : 30.375 gram
Lemak : 10.825 gram
Serat : 1.575 gram

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Pannekoek Strawberry
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://informasiterbaru201.blogspot.com/2012/12/pannekoek-strawberry.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Apk