Resep American Chocolate Chips Cookies

Bahan:

  • 500 g mentega tawar
  • 150 g gula pasir
  • 175 g brown sugar/gula palem
  • 4 butir telur ayam
  • 1 tsp vanilla extract
  • 200 g chocolate chips
  • 150 g kacang mete

Ayak jadi satu:

  • 700 g tepung terigu protein sedang
  • 30 g cokelat bubuk
  • 10 g baking powder
 

Cara membuat:

  • Kocok mentega, gula dan brown sugar hingga lembut.
  • Masukkan telur satu persatu sambil kocok rata. Tambahkan vanili, kocok rata.
  • Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata.
  • Tambahkan chocolate chips dan kacang mete. Aduk rata. Simpan di tempat dingin/chiller.
  • Sendoki adonan dengan sendok teh atau bentuk bola-bola kecil, tekan dengan garpu permukaannya. Taruh di loyang datar.
  • Panggang dalam oven panas bersuhu 175 C selama 15 menit.
  • Angkat, dinginkan.

Untuk 100 cookies @ 20 gram

Resep American Chocolate Chips Cookies

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain