Resep Bolu Kukus Keju Gula Merah

Bahan :

  • 500 ml terigu
  • 500 gr gula merah
  • 150 gr keju, potong dadu
  • 400 ml air
  • 200 ml minyak goreng
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh vanili
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 butir telur ayam

Cara Membuat :

  • Didihkan gula merah, air, dan daun pandan hingga larut dan mengental. Angkat dan saring lalu biarkan dingin.
  • Kocok telur hingga mengembang lalu masukkan soda kue, kocok rata.
  • Lalu masukkan terigu dan air gula secara bergantian, kocok terus hingga rata dan halus.
  • Masukkan minyak goreng, kocok hingga rata lalu masukkan potongan keju, aduk rata.
  • Siapkan mangkuk cetakan bolu kukus yang telah diberi paper cup, masukkan adonan hingga penuh, lakukan hingga adonan habis.
  • Kukus hingga matang selama 10-15 menit, angkat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makan Batagor Minumnya Sprite

Contoh RPP Siklus 1 pada mata kuliah PKP di UT

Resep Roti Sisir Kentang