Resep Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu

Posted by galih pamungkas Kamis, 13 Desember 2012 0 komentar

Bahan:

  • 180 gr ubi ungu, haluskan
  • 3 butir telur ayam
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 180 gr terigu protein sedang
  • 50 ml susu kental manis
  • 90 ml minuman bersoda
  • 50 gr sukade
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

  • Campur susu kental manis dengan minuman bersoda, sisihkan.
  • Kocok gula dan telur hingga mengembang, tambahkan cake emulsifier, kocok hingga rata.
  • Masukkan sebagian tepung terigu dan vanili, aduk rata searah. tuangi sebagian larutan susu kental manis, aduk rata dengan spatula.
  • Tuangi sisa tepung dan sisa larutan susu kental manis, aduk rata searah. masukkan ubi ungu, aduk searah. tambahkan sukade, aduk rata.
  • Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 dari tinggi cetakan dan ratakan.
  • Kukus 30 menit hingga matang dan merekah, angkat.
  • Sajikan.
Resep Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu
Ditulis oleh galih pamungkas
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://informasiterbaru201.blogspot.com/2012/12/resep-bolu-kukus-mekar-ubi-ungu.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Apk