Resep Bunga Ubi Ungu

Bahan Membuat Bunga Ubi Ungu :

  • Mentega 150 gram
  • Gula halus 75 gram
  • Kuning telu 2 butir
  • Ubi ungu, kukus 100 gram
  • Tepung terigu protein rendah 250 gram
  • Baking powder 1 sendok makan
  • Keju cheddar 100 gram, parut

 

Cara Membuat Bunga Ubi Ungu :

  • Kocok margarin dan gula halus hingga lembut
  • Masukkan kuning telur, kocok rata.
  • Tambahkan ubi, kocok kembali hingga rata.
  • Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder.
  • Aduk dengan menggunkaan spatula/sendok kayu hingga rata.
  • Tipiskan adonan setebal 1/2 cm. Kemudian cetak adonan berbentuk bunga.
  • Taburi tengahnya dengan keju.
  • Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama lebih kurang 20 menit. Angkat dan dinginkan.
  • Sajikan dalam stoples kedap udara.

Untuk 615 gram

Resep Bunga Ubi Ungu

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makan Batagor Minumnya Sprite

Contoh RPP Siklus 1 pada mata kuliah PKP di UT

Resep Roti Sisir Kentang