Resep Cake Tape Kurma

Bahan-bahan:

  • 250 gram margarin
  • 175 gram gula halus
  • 200 gram tapai singkong
  • 5 butir telur
  • 200 gram tepung terigu protein sedang 20 gram maizena
  • ½ sdt baking powder
  • 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
  • 100 ml gram kurma,belah dua

Cara Membuat :

  • Ayak tepung terigu bersama tepung maizena, dan baking powder. Sisihkan.
  • Kocok margarin dan gula halus sampai lembut.
  • Masukkan tapai singkong, kocok rata. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan campuran tepung sambil terus dikocok perlahan.
  • Tuang santan sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan.Tambahkan kurma, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 22 cm yang sudah diolesi margarin.
  • Panggang dengan oven bersuhu 190°C selama 20 menit.
  • Turunkan suhunya menjadi 180°C, lalu panggang kembali selama 35 menit. Keluarkan dan dinginkan.
Resep Cake Tape Kurma

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain