Adonan Keju: - 200 gram krim kental
- 250 gram cream cheese/keju krim
- 100 ml susu kental manis cap Nona
Bahan untuk Isi: - 250 gram strawberry, bersihkan
- 3 sendok makan gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
| | | Bahan untuk Hiasan: - 100 gram strawberry segar, potong-potong
Cara Mengolah : - Kocok krim kental hingga kaku, sisihkan.
- Kocok cream cheese dan susu hingga lembut dan kental.
- Masukkan krim kocok, aduk rata.
- Isi : Blender strawberry dengan air, gula dan air jeruk hingga lembut dan dimasak hingga mendidih.
- Tuangi larutkan maizena,aduk hingga kental. Angkat, dinginkan.
- Siapkan gelas, susun berselang-seling adonan keju dan isi.
- Simpan dalam lemari es hingga keras.
- Hiasi dengan strawberry segar. Sajikan dingin
|
|
Komentar
Posting Komentar