Resep Hotbun Mini Ayam Jamur

Bahan Roti :

  • 100 gr keju mozzarella
  • 15 buah roti bun ukuran kecil siap pakai

Isi:

  • 100 gr ayam giling
  • 50gr jamur kancing, iris tipis
  • 150 ml susu cair
  • 2 sendok makan margarin
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 1/4 buah paprika merah, potong dadu kecil
  • 1/4 buah paprika hijau, potong dadu kecil
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :

  • Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.
  • Masukkan garam dan merica bubuk, aduk rata.
  • Tambahkan tepung terigu, aduk rata, tuang susu cair, masak hingga mendidih dan mengental.
  • Masukkan paprika, aduk rata. Angkat.
    Lubangi bagian tengah roti, isi dengan bahan isian lalu taburi dengan keju mozzarella.
  • Panggang dalam oven hingga keju meleleh. Angkat dan sajikan.

Tip:

  • Dapat dikukus atau pun dimasukkan dalam microwave.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Cheese Layer Strawberry

Kenyamanan Melakukan Perawatan Operasi Plastik di Ultimo Clinic

Waterboom villa di pemandian air panas darajat garut