Resep Lapis Legit Kurma Resep Masakan & Kue

Bahan :

  • 20 butir kuning telur
  • 4 butir putih telur
  • 250 gram gula halus
  • 1 sdt emulsifier
  • 1/2 sdt vanili
  • 100 gram terigu
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdm bumbu lapis
  • 250 gram mentega, kocok
  • 10 buah kurma, buang biji, rendam air panas dan 1 sdm air jeruk

Cara Membuat :

  • Loyang persegi 20 cm poles mentega.
  • Kocok telur, gula, emulsifier, vanili sampai kental 7 menit.
  • Campur dengan ayakan terigu, maizena, bumbu lapis, aduk rata.
  • Campur dengan mentega kocok. Aduk rata.
  • Isi 5 sdm adonan di loyang. Panggang dengan api bawah lalu api atas.
  • Isi 5 sdm adonan untuk lapis kedua. Beri kurma. Panggang dengan api atas. Teruskan sampai adonan habis.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain