Resep Omelet Kentang

Bahan-Bahan :

  • 750 gr kentang besar
  • 3 sdm minyak goreng kunci mas
  • 2 bh bawang bombay, iris dadu 1 cm
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 75 gr salami, iris dadu 1 cm
  • 4 btr telur, kocok lepas
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica

Cara Mengolah :

  • kupas dan potong kentang dadu 2 cm.
  • rebus kentang hingga lunak. Tambahkan 1/2 sdt garam. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  • Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kentang, salami, garam, dan merica. Aduk - aduk sebentar.
  • Panaskan minyak, tuang kocokan telur. Setelah agak keras, masukkan tumisan kentang.Masak hingga bagian bawah telurkering.
  • Masukkan wajan dadar dalam oven, panggang hingga bagian atasnya kering.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan