Resep Omelet Kentang
Bahan-Bahan :
- 750 gr kentang besar
- 3 sdm minyak goreng kunci mas
- 2 bh bawang bombay, iris dadu 1 cm
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 75 gr salami, iris dadu 1 cm
- 4 btr telur, kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
Cara Mengolah :
- kupas dan potong kentang dadu 2 cm.
- rebus kentang hingga lunak. Tambahkan 1/2 sdt garam. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kentang, salami, garam, dan merica. Aduk - aduk sebentar.
- Panaskan minyak, tuang kocokan telur. Setelah agak keras, masukkan tumisan kentang.Masak hingga bagian bawah telurkering.
- Masukkan wajan dadar dalam oven, panggang hingga bagian atasnya kering.
Related site Resep Omelet Kentang
Komentar
Posting Komentar