Resep Picnic Roll Soes

Bahan:

  • 1 resep adonan sus
  • 300 gr puff pastry siap pakai

Isi:

  • 250 gr daging cincang
  • 100 gr hati sapi cincang
  • 50 gr bawang bombai
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1 sdt saus inggris
  • 2 sdm tepung roti
  • 100 ml susu cair
  • 2 btr telur

Cara Membuat:

  • Isi: campur semua bahan isi, aduk sampai rata.
  • Taruh adonan isi di dalam loyang setengah lingkaran, lalu kukus dalam dandang panas selama 30 menit atau sampai adonan daging matang.
  • Keluarkan adonan daging dari dalam loyang.
  • Potong adonan puff pastry 10x25 cm, tata adonan isi di bagian tengahnya. Tutup daging dengan adonan sus sampai permukaan daging tertutup.
  • Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 35 menit atau sampai sus mekar dan matang.
  • Potong-potong bila akan di sajikan.

Untuk 12 Buah

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain