Resep: Resep Bola Cokelat

Posted by Unknown Rabu, 12 Desember 2012 0 komentar

Bahan:
225 g dark cooking chocolate, potong kecil
175 ml double cream/krim kental

Taburan:
Gula bubuk Cokelat bubuk

Cara membuat:
# Jika ada gunakan jenis couverture chocolate supaya rasanya lebih enak.
# Taruh cokelat ini dalam mangkuk.
# Masak krim hingga mendidih. Angkat.
# Tuangkan segera ke dalam mangkuk berisi potongan cokelat. Aduk-aduk hingga cokelat lumer dan menjadi adonan yang licin dan kental.
# Diamkan selama 2 jam dalam suhu ruangan hingga adonan ini membeku, atau dapat dipulung/dibentuk. Jika ingin cepat, tutup mangkuk dan simpan selama 1 jam dalam lemari es.
# Bedaki telapak tangan dengan gula bubuk supaya saat membentuk adonan cokelat tidak lengket di tangan. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
# Gulingkan dalam cokelat bubuk hingga rata. Sajikan.

Untuk 20 buah

Related site Resep Bola Cokelat
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep: Resep Bola Cokelat
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://informasiterbaru201.blogspot.com/2012/12/resep-resep-bola-cokelat.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Apk