Resep: Resep Cake Cokelat Fudge

Bahan Resep Cake Cokelat Fudge :

  • 6 butir kuning telur
  • 6 putih telur, kocok sampai kaku
  • 200 gram margarin
  • 200 gram gula pasir halus (gula kaster)
  • 90 gram cokelat bubuk
  • 75 gram gula pasir
  • 100 cc air panas
  • 100 gram cokelat masak, potong-potong,
  • lelehkan cokelat masak dengan 30 gram margarin dengan cara di tim
  • 50 gram buah cherry merah

Cara Membuat Cake Cokelat Fudge :

  • Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut, masukkan kuning telur satu per satu
  • MAsak air panas dan gula, campurkan cokelat bubuk, aduk supaya hancur, sisihkan
  • Kocok putih telur sampai kaku
  • Masukkan terigu ke dalam kocokan telur dan margarin, aduk rata.
  • tambahkan cokelat yang telah dimasak dengan air dan gula, aduk rata. Masukkan putih telur yang sudah dikocok kaku aduk rata.
  • Tuang ke kedalam cetakan-cetakan kecil yang dialasi cup kertas dan dioles margarin.
  • panggang dalam oven sampai matang ( kurang lebih 30 menit)
  • Setelah matang, olesi atasnya dengan cokelat masak dan hias dengan buah cherry.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makan Batagor Minumnya Sprite

Contoh RPP Siklus 1 pada mata kuliah PKP di UT

Resep Roti Sisir Kentang