Bahan: Resep Sus - 75 gr margarin
- 25 gr butter
- 200 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 100 gr tepung terigu
- 3 butir telur ayam
Resep vla - 1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan airnya
- 250 ml susu cair
- 75 gr gula pasir
- 50 gr tepung maizena
- 1 butir kuning telur ayam
- 1/2 sendok teh vanili
- 50 ml air jeruk sunkis
| | | Cara Mengolah : Cara Membuat Vla : - Campur Susu cair, gula pasir, maizena, kuning telur dan vanili.
- Aduk Rata. Masak dengan api sedang sambil tetap diaduk hingga mendidih.
- Angkat dan tambahkan air jeruk sunkis, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
Cara Membuat Sus : - Didihkan air, garam, butter dan margarin.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Masak terus hingga terigu matang. Angkat dan dinginkan.
- Masukkan baking powder dan telur satu persatu sambil aduk rata dan licin.
- .Masukkan ke dalam kantung spit. Cetak dalam loyang yang telah diolesi mentega
- Panggang dalam oven bertemperatur 180 derajat Celcius selama 35 menit atau hingga kuning kecoklatan. Angkat.
Mengisi Soes: - Belah Soes, isi dengan vla dan jeruk mandarin. Lakukan sampai soes dan isian habis.
- Sajikan dengan dialasi kertas kue
Disajikan Untuk : 20 Orang |
| Resep Sus Isi Vla Jeruk
Komentar
Posting Komentar