Resep Takoyaki (Jepang)

Posted by Unknown Sabtu, 15 Desember 2012 0 komentar

Bahan :

  • 300 gr tepung tako (dapat diganti dengan terigu + baking powder)
  • 2 butir telur
  • 150 gr tako (atau cumi)
  • tenkatsu (tempura scraps)
  • 700 ml air
  • 100 gr sayuran (kol, wortel)

Taburan:

  • nori biru
  • katsuoboshi (toping-nya, berbentuk parutan skipjack tuna)
  • daun bawang diiris kecil

Saus:

  • saus tako
  • mayonaise

Cara:

  • Campur semua bahan kecuali tako dan tenkatsu, aduk sampai licin.
  • Panaskan cetakan, olesi minyak, tuang adonan, taburi tako.
  • Sesudah berkulit taburi tenkatsu dan balik -balik sampai membentuk bola dan matang.
  • Lakukan sampai adonan habis
  • Penyajian: Tata tako, oles saos tako, taburi nori, beri mayonaise, taburi katsuoboshi dan daun bawang.
  • Nikmati hangat-hangat.

Hasil : 60 biji

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Takoyaki (Jepang)
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://informasiterbaru201.blogspot.com/2012/12/resep-takoyaki-jepang.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Apk