Resep:Resep Sus Gulung

Bahan I:

  • 75 gr tepung terigu
  • 80 gr mentega
  • 150 ml air
  • 2 gr garam
  • 2 butir telur
  • 2 sdm keju permesan
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 25 gr daun kemangi, iris halus

Bahan II :

  • 100 gr mayones
  • 1 ikat daun selada
  • 100 gr sosis dipotong memanjang ditumis sesaat
  • 50 gr keju dipotong tipis

Hiasan : saos tomat, saos cabai dan parsley

Cara Membuat :

  • Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan daun kemangi, aduk sesaat,
    masukkan air dan mentega masak hingga mendidih.
  • Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata, angkat. Dinginkan sesaat kemudian kocok,
    masukkan telur satu per satu hingga tercampur rata.
  • Masukkan adonan sus dalam paping bag (kantong , potong ujungnya sebesar pensil
    kemudian semprotkan diatas loyang yang telah dioles dengan mentega.
  • Oven selama 15 menit dengan temperatur 180 derajat celsius, angkat dan keluarkan.
  • Letakkan kue sus diatas kertas roti kemudian oles dengan mayones letakkan daun selada
    siatasnya, keju, sosis lalu gulung.
  • Potong sesuai selera, hidangkan dengan saos tomat dan saos cabai.

Related site Resep Sus Gulung

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan