Resep:Resep Sus Isi Vla Napoleon By Fatmah Bahalwan

Posted by galih pamungkas Kamis, 13 Desember 2012 0 komentar

Bahan:

  • 800 cc susu
  • 200 gr gula kastor
  • 5 butir kuning telur
  • 50 gr tepung maizena
  • 100 cc whipped cream
  • 1 sdm mentega tawar
  • 5 sdm Rhum/ Brandy (optional)

Cara Membuat:

  • campurkan tepung maizena dengan sebagian susu, sisihkan. Kocok kuning telur dengan garpu, cairkan dengan sedikit susu, sisihkan.
  • didihkan susu dan gula, masukkan campuran maizena, aduk rata, kecilkan api.
    Pancing larutan kuning telur dengan sedikit susu panas (lihat note) lalu masukkan larutan kuning telur kedalam campuran susu, aduk rata.
  • masukkan whipping cream, aduk lagi dan didihkan sekali lagi
  • Angkat dari api, masukkan 1 sdm mentega, aduk hingga mentega leleh dan tercampur rata (permukaan vla jadi mengkilat).
  • Aduk hingga uapnya hilang, masukkan rhum/ brandy (kalo pakai). Dinginkan.

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep:Resep Sus Isi Vla Napoleon By Fatmah Bahalwan
Ditulis oleh galih pamungkas
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://informasiterbaru201.blogspot.com/2012/12/resepresep-sus-isi-vla-napoleon-by.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Apk