Steak Daging Bawang Bombay
Steak daging yang menggugah selera, dengan aroma bawang bombay yang khas, membangkitkan selera makan anda. :) Steak Daging Bawang Bombay
Kategori Masakan : Masakan Eropa
Disajikan Untuk : 4 Orang
Bahan-Bahan :
| 1200 | gram daging sapi has luar, potong jadi 4 bagian |
| 1/2 | sendok teh merica bubuk |
| 1/2 | sendok teh garam |
| 6 | sendok makan mentega tawar |
| 150 | gram bawang bombay, cincang kasar |
| 150 | cc krim kental |
| 1 | sendok makan cuka |
| 1 1/2 | sendok teh mustard |
| 2 | lembar daun salam |
| 2 | butir cengkeh |
| 1 | sendok makan merica hijau, memarkan (Bahan Puree kentang) |
| 600 | gram kentang, kupas, potong kasar (Bahan Puree kentang) |
| 50 | gram susu bubuk (Bahan Puree kentang) |
| 1 | sendok teh merica bubuk (Bahan Puree kentang) |
| 1 | sendok teh garam (Bahan Puree kentang) |
| 50 | gram mentega/margarin (Bahan Puree kentang) |
| Cara membuat puree kentang : |
Komentar
Posting Komentar