Oseng-Oseng Telur



Masakan yang sangat praktis dan cepat pembuatannya dapat dijadikan alternatif untuk menyediakan makan pagi, terutama bila anda terburu-buru. :)
Oseng-Oseng Telur Sumber : Majalah Sedap Sekejap

Kategori Masakan : Masakan Indonesia

Bahan-Bahan :
butir telur, kocok lepas
100  gram wortel, parut kasar
200  gram sawi putih,iris halus
sendok makan kecap asin
sendok makan kecap penyedap
100  ml kaldu
1/2  sendok teh garam
sendok makan minyak goreng
 
Bumbu  halus :
siung bawang putih, cincang halus
1/4  sendok teh merica bubuk
Cara Mengolah :
 

1. Panaskan satu sendok minyak goreng.
2. Tuang telur lalu aduk-aduk dan masak sampai kering, angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dengan sisa minyak sampai harum.
4. Masukkan wortel.
5. Aduk sampai setengah layu.
6. Tambahkan sawi putih, telur, kecap asin, kecap penyedap, kaldu, dan garam.
7. Aduk sampai semua bahan matang lalu angkat.
8. Sajikan hangat

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan