Resep Apple Cake

Bahan:

  • 135 gr mentega
  • 120 gr gula pasir
  • 4 btr telur
  • 165 gr tepung terigu
  • 65 gr tepung maizena
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdm lemon jus
  • 200 gr apel, potong-potong kecil
  • 50 gr kismis
  • 1 sdm air jeruk lemon, untuk melumuri apel

Cara Membuat:

  • Panaskan oven di suhu 180 derajat Celsius. Lumuri potongan apel dan kismis dengan air jeruk lemon, sisihkan.
  • Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Sementara itu, kocok telur hingga setengah mengembang di dalam wadah lain.
  • Masukkan telur kocok ke dalam mentega kocok sambil kocok hingga rata.
  • Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tambahkan po­tongan apel­ dan kismis, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang persegi 24 cm dan tinggi 4 cm, yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
  • Panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Resep Apple Cake

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ringkasan Novel Karangan Wildan Yatim berjudul Pergolakan

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain