Resep Cheesy Ragout

Posted by galih pamungkas Jumat, 14 Desember 2012 0 komentar

Bahan:

  • 1 sdm mentega
  • 4 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/4 sdtgaram
  • 75 grwortel, rebus, potong kotak kecil
  • 100 gr keju yang ¬mudah me¬leleh, potong-potong
  • 4 lbr daging asap, potong 10 ¬bagian
  • 1 pak kulit lumpia mini
  • putih telur,untuk perekat
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  • Buat ragout: panaskan mentega, masukkan tepung terigu sambil diaduk hingga menggumpal, tambahkan susu sambil diaduk rata.
  • Masukkan wortel, garam, dan gula, aduk rata. Angkat, dinginkan.
  • Ambil selembar daging asap, semprotkan ragout di atasnya, sisipkan potongan keju, taruh di atas kulit lumpia.
  • Lipat sisi kanan dan kiri kulit lumpia, gulung, rekatkan dengan putih telur.
  • Goreng dalam minyak panas sedang sampai lumpia kering dan renyah. Angkat, hidangkan dengan saus sambal.

Untuk 8 Orang
Tips

  • Sebaiknya pilih kulit lumpia impor, karena tak mudah sobek dan lebih renyah setelah digoreng.

Related site Resep Cheesy Ragout
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Resep Cheesy Ragout
Ditulis oleh galih pamungkas
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://informasiterbaru201.blogspot.com/2012/12/resep-cheesy-ragout.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Apk