Resep Sus Gulung-Resep Masakan & Kue

Bahan I:

  • 75 gr tepung terigu
  • 80 gr mentega
  • 150 ml air
  • 2 gr garam
  • 2 butir telur
  • 2 sdm keju permesan
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 25 gr daun kemangi, iris halus

Bahan II :

  • 100 gr mayones
  • 1 ikat daun selada
  • 100 gr sosis dipotong memanjang ditumis sesaat
  • 50 gr keju dipotong tipis

Hiasan : saos tomat, saos cabai dan parsley

Cara Membuat :

  • Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan daun kemangi, aduk sesaat,
    masukkan air dan mentega masak hingga mendidih.
  • Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata, angkat. Dinginkan sesaat kemudian kocok,
    masukkan telur satu per satu hingga tercampur rata.
  • Masukkan adonan sus dalam paping bag (kantong , potong ujungnya sebesar pensil
    kemudian semprotkan diatas loyang yang telah dioles dengan mentega.
  • Oven selama 15 menit dengan temperatur 180 derajat celsius, angkat dan keluarkan.
  • Letakkan kue sus diatas kertas roti kemudian oles dengan mayones letakkan daun selada
    siatasnya, keju, sosis lalu gulung.
  • Potong sesuai selera, hidangkan dengan saos tomat dan saos cabai.
Resep Sus Gulung

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makan Batagor Minumnya Sprite

Contoh RPP Siklus 1 pada mata kuliah PKP di UT

Resep Roti Sisir Kentang