Resep:Resep Bakcang Isi Kacang Merah

Bahan:

  • 120 g beras ketan putih, cuci, tiriskan
  • 10 g minyak bawang
  • 10 g iye water
  • 25 g red bean paste
  • 20 g gula pasir
  • 10 g daun bambu
 

Cara Membuat

  • Aduk beras ketan dengan iye water, sisihkan.
  • Siapkan daun bambu sebagai pembungkus.
  • Bentuk menjadi contong, isi dengan beras ketan
  • Beri lotus paste dan gula, tutup dengan beras ketan kembali.
  • Bungkus hingga rapi, ikat dengan kencang.
  • Rebus dalam air mendidih selama 21/2 jam hingga matang.
  • Tiriskan hingga dingin.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makan Batagor Minumnya Sprite

Contoh RPP Siklus 1 pada mata kuliah PKP di UT

Resep Roti Sisir Kentang