Tumis Kakap Lada Hitam
Sering kita dengar, sapi lada hitam, steak ayam lada hitam ... dan lainnya.
Kepikir ngak sih kalau ikan dimasak lada hitam juga ok banget ? :D
Coba yuk resep yang satu ini. Tumis Kakap Lada Hitam
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Bahan-Bahan :
1/2 | buah bawang bombay, dipotong kotak 1 cm |
2 | siung bawang putih, dimemarkan |
3 | sendok makan saus tiram |
1 | sendok teh lada hitam, ditumbuk kasar |
1/2 | sendok teh garam |
300 | gram daging ikan kakap, dipotong kotak 2 cm |
100 | gram nanas, dipotong kotak 1 cm |
1/2 | buah paprika merah, dipotong kotak 1 cm |
1/2 | buah paprika hijau, dipotong kotak 1 cm |
200 | ml kaldu |
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. |
Komentar
Posting Komentar