Brownies Fudge



Beri kejutan buat si "dia" di hari valentin ini, dengan membuatkan brownies fudge ini.
Lezat dan menggoda :)
Brownies Fudge Sumber : Tabloid Cita Cinta

Kategori Masakan : Kue

Disajikan Untuk : 6 Orang

Bahan-Bahan :

450  gram dark chocolate
300  gram mentega tawar
400  gram gula pasir halus
sendok teh vanili bubuk
butir telur ayam
250  gram white chocolate
300  gram tepung terigu
sendok teh garam
1/4  sendok teh baking powder
50  gram white chocolate (bahan hiasan)
Cara Mengolah :
 

Menbuat Hiasan:
1. Tim 50 gram white chocolate hingga leleh.

Membuat Brownies:
1. Cincang kasar dark chocolate.
2. Cincang kasar white chocolate.
3. Ayak tepung terigu, garam dan baking powder.
4. Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 derajat Celcius.
5. Siapkan loyang 24x24x3 cm, olesi mentega, taburi dengan tepung terigu.
6. Tim dark chocolate dan mentega tawar diatas api kecil sambil diaduk sekali-sekali, hingga leleh. Angkat.
7. Aduk rata gula pasir dan dark chocolate leleh. Masukkan vanili, aduk rata.
8. Tambahkan telur satu per satu, sambil aduk rata.
9. Masukkan tepung terigu ayak sedikit demi sedikit, aduk searah rata.
10. Tambahkan white chocolate cincang, aduk rata.
11. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas selama 45 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
12. Potong-potong, hias dengan hiasan, dan Brownies Fudge siap untuk disajikan

Baca Selanjutnya Resep Cake Cokelat

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makan Batagor Minumnya Sprite

Contoh RPP Siklus 1 pada mata kuliah PKP di UT

Resep Roti Sisir Kentang