Cheese Stick



Kue keju yang satu mungkin sudah menjadi salah satu favorit kita. Sekarang kita coba yuk untuk membuatnya :)
Cheese Stick Sumber : www.detikfood.com

Kategori Masakan : Kue

Bahan-Bahan :

200  gram tepung terigu Segi Tiga Biru
30  gram tepung kanji
1/2  sendok teh merica bubuk
sendok teh garam
175  gram keju Edam parut
75  gram margarin, lelehkan
butir telur ayam, kocok
sendok makan air
  Minyak goreng
Cara Mengolah :
 

1. Taruh tepung terigu, tepung kanji, merica, garam, dan keju dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
2.Tambahkan margarin leleh dan telur kocok. Aduk hingga menjadi adonan yang licin.
3. Bagi adonan menjadi 3-4 bagian.
4. Gilas masing-masing bagian hingga tipis dan lebar.
5. Masukkan lembaran adonan ke dalam mesin pembuat mi atur lebarnya di nomor 1, atau potong-potongvertikal, dengan lebar sekitar 7 mm - 1 cm.
6. Potong adonan, hingga sepanjang 8-10 cm.
7. Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
8. Goreng potongan adonan hingga kuning kecokelatan dan kering.
9. Angkat dan tiriskan. Dinginkan.

Note : Agar tetap garing dan renyah, sebaiknya simpan dalam wadah bertutup.

Baca Selanjutnya Resep Cake Cokelat

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makan Batagor Minumnya Sprite

Contoh RPP Siklus 1 pada mata kuliah PKP di UT

Resep Roti Sisir Kentang