Iga BBQ



Sudah sepantasnya kita menyajikan sesuatu yang unik bagi keluarga kita. Terutama disaat kita dapat menikmati saat-saat santai bersama seluruh anggota keluarga ^o^
Iga BBQ Sumber : Majalah Femina

Kategori Masakan : Masakan Eropa

Disajikan Untuk : 6 Orang

Bahan-Bahan :
lt air untuk merebus
kg iga sapi impor, potong setiap ruas iga sepanjang 10 cm
 
Bahan  Saus BBQ, aduk rata:
150  ml saus cabai botolan
sendok makan cuka apel
sendok makan gula palem
sendok makan mustard
 
Bahan  Coleslaw, aduk rata:
200  gram daun kol, iris halus
100  gram wortel, parut agak kasar
25  gram batang seledri besar, iris melintang tipis
 
Bahan  Saus Coleslaw, aduk rata:
50  gram mayones, siap beli
sendok makan air jeruk lemon
sendok teh mustard pasta
Cara Mengolah :
 

Cara Membuat Coleslaw:
1. Coleslaw: Aduk rata bahan coleslaw dan sausnya.

Cara Membuat Iga BBQ:
1. Rebus iga sapi hingga empuk. Angkat, sisihkan.
2. Olesi iga rebus dengan saus BBQ.
3. Panggang dalam oven panas bersuhu 200 Derajat Celcius selama 25 menit hingga matang. Angkat.
4. sajikan iga panggang segera bersama coleslaw selagi hangat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Makan Batagor Minumnya Sprite

Contoh RPP Siklus 1 pada mata kuliah PKP di UT

Resep Roti Sisir Kentang