Kue Kurma Renyah



Meskipun tanpa telur, kue kering ini renyah dan gurih karena memakai susu bubuk.
Rasa legit kurma dan renyah cornflakes menjadi paduan yang serasi.
Kue Kurma Renyah Sumber : www.sahabatnestle.co.id


Kategori Masakan : Kue

Perkiraan Waktu Pembuatan : 70 Menit

Bahan-Bahan :
150  gram mentega tawar
75  gram gula bubuk, ayak
½  sendok teh vanili bubuk
sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream,larutkan dengan 2 sdm air
50  gram kurma, potong kecil
20  gram Nestlé CORNFLAKES, memarkan agak halus
 
Bahan  diayak jadi satu:
210  gram tepung terigu
sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream
sendok teh baking powder
¼  sendok teh soda kue
Cara Mengolah :
 

Cara membuat:
1. Kocok mentega, gula dan vanili hingga lembut.
2. Tambahkan susu cair, kocok rata.
3. Masukkan campuran terigu,aduk hingga rata.
4. Tambahkan kurma dan Nestlé CORNFLAKES, aduk rata.
5. Bentuk adonan menjadi bulatan lalu pipihkan dengan tangan hingga agak tipis.
6. Panggang dalam oven panas 170 C selama 25 menit hingga wangi dan matang.
7. Angkat dan dinginkan.


Tips:
-Sebaiknya pilih jenis kurma yang masak dan kering agar kue tetap renyah dan enak.
-Jangan mengaduk adonan terlalu lama dan kencang karena adonan akan menjadi keras/kurang renyah.


Informasi Nutrisi:
Kalori: 2356 / 500 gram
Karbohidrat: 289 gram
Protein: 26.2 gram
Lemak: 125 gram
Serat: 10.4 gram

Baca Selanjutnya Resep Cake Cokelat

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gambar Cartun Animasi

Belajar Mengerti Pemikiran Orang Lain