Siciliana Pizza
Pizza ini layak dicoba bagi Anda yang hendak diet atau kurang menyukai daging. Karena seluruh toppingnya terdiri dari sayuran. Siciliana Pizza
Kategori Masakan : Masakan Eropa
Disajikan Untuk : 6 Orang
Bahan-Bahan :
Roti: | |
500 | gram tepung terigu protein sedang |
1/2 | sendok teh garam |
1 | sendok makan ragi instan |
250 | gram air hangat |
2 | sendok makan minyak zaitun |
Concase (Saus Tomat): | |
1 | buah bawang bombay, cincang halus |
1 | siung bawang putih, cincang halus |
2 | sendok makan minyak zaitun |
200 | gram tomat, diparut |
400 | gram tomat kaleng (bisa diganti dengan 5 buah tomat, direbus lalu diparut |
50 | gram pasta tomat |
1 | sendok teh garam |
1/2 | sendok teh gula pasir |
1 | sendok teh basil |
2 | sendok teh oregano |
Topping: | |
2 | sendok makan minyak zaitun |
1/2 | buah paprika merah, potong panjang |
1/2 | buah paprika hijau, potong panjang |
1/2 | buah paprika kuning, potong panjang |
75 | gram pepperoni |
50 | gram jamur kancing, iris tipis |
1 | buah tomat, iris bulat tipis |
100 | gram keju mozarella |
Membuat Roti: |
Komentar
Posting Komentar